职场敬酒礼仪的基本原则

酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，而敬酒礼仪是必须要有的。今天小编整理了职场敬酒礼仪的基本原则供大家参考，一起来看看吧!

职场敬酒礼仪的基本原则

先敬最大的领导，然后以大领导为标杆顺时针敬酒，这样就可以不必顾虑职务高低并且谁都不会得罪；记住，所谓的顺时针就是从大领导的左手边开始敬酒，一直绕一圈敬到TA的右手这边的人为止。另外，还要注意以下细节：

1. 敬完最大的领导之后最好告诉大家，你接下来要顺时针敬酒，让他们知道你的想法，理解你，从而不会误会你胆大妄为到忽略职务盲目敬酒。

2.顺时针敬酒时，尤其对于不熟悉的朋友或客户，要称呼对方的名字或头衔职务，表示真诚的尊敬。

3.如果你酒量不好，就不要每一个人都敬酒了，因为喝进医院也许真的没人陪你；酒量不好的朋友，集体敬酒一次就好，不要挨个敬酒。如果挨个敬酒，则一定要快敬快干，喝就要喝快一点，毕竟，后面还有很多人等着被你敬酒呢。

4. 饭局上，酒局上，一定要落落大方，不能喝就直说，能喝就多喝，不要逞强，不要故意躲避。我现在不能喝，一杯就倒了，倒了就晕睡过去了，什么都不知道了，哈哈哈！戒酒成功后的人，真的酒量很差，超级差，以前我还蛮能喝的。

5.如果你想敬酒，但又没勇气自己一个人面对一群人且自身酒量也不是很好，那么，可以叫上一个比较能喝的同事或朋友跟你一起敬酒，你们可以分摊敬酒，只要提前说明一下就OK，比如说一句：“ 我跟TA一起给大家敬酒，TA代表我，我代表TA，也就是说我敬过的TA就不用重复敬了，TA敬过的我也不用敬了，这样被敬酒的人也不用喝得那么累。”如此一来，就可以获得大家的理解，同时，你自己也不用喝那么多了。

请点击此处输入图片描述

6. 不是所有饭局都要轮流敬酒的，一般的饭局，大家一起敬一次集体酒也就差不多了。另外，还要顾及不同领导的酒量，对于酒量不好的领导，你不敬TA酒，TA反而会感激你，你敬TA酒，TA反而会在心里疏远你呢！因此，敬酒前，一定要清楚对方的情况，不要盲目敬酒。

7. 敬酒时最好说一句“我干杯，您随意”，这样表示你不强迫对方喝完，酒量不好的人，喝一口就行，对方就会因此而在心里感激你的体谅，觉得你人品不错。喝酒或敬酒的目的是搞关系，如果你逼不能喝的人喝酒，就相当于破坏关系了，这就违背了自己参加酒局或饭局的初衷了，是不是？

职场新人须知的敬酒秘诀

秘诀一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

秘诀二：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

秘诀三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

秘诀四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

秘诀五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

秘诀六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

秘诀七：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导__不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导__的人拦下。

秘诀八：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的怎么做人啊。

秘诀九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

秘诀十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒?

职场上的餐桌礼仪

1.主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手，

2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人独占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。

5. 吃饭时，无论手肘靠在餐桌上，或者放在餐桌下，都违反礼仪。正确的做法是，手腕或手腕和手肘的中间点，轻靠在桌边，放在餐盘的两侧;进食后，手腕微微离开桌面。

6.餐巾往内折约13，餐巾可以用来擦嘴角和指尖，但是不可用来擦桌子。

吃饭前，如果能用面纸将多余的口红擦掉，口红会呈自然的色泽，就不容易弄脏杯子了。