创新创业计划书项目怎么写
好的计划不应该过于僵化,应该有一定的灵活性,以便于应对不可预见的变化和情况。好的创新创业计划书项目怎么写是怎样的?这里给大家提供创新创业计划书项目怎么写,供大家参考。
创新创业计划书项目怎么写篇1
活动简介:
__,想唱就唱清凉一夏多彩扎啤狂欢节大型公益活动――是中国的城市时尚名片,是现化时尚潮流的弄潮儿,是社会大众自娱自乐、放纵自我的第一大舞台,是城市文明进步的标志。此次大型公益活动将结合夏日经济发展的要求,把夏日夜经济生活带延伸至城市效外,不扰民、不受限,联合国内知名商家共同为省会市民打造一个休闲娱乐的夜生活平台。同时,这也是一场慈善爱心活动,活动组委会将从最终营业额中提出部分费用作为阳光工程慈善助学金,捐献希望工程,呼吁社会大众奉献一点爱心,共建美好城市。
活动目标:
1、打造一张属于华北“时尚爱心名片”。
2、构建城市人们“自娱如乐第一展示舞台”。
3、创建河北最具规模、最具特色的“夏日经济多彩扎啤休闲广场”
活动主题:
唱出新声音欢乐无极限
组织机构:
主办单位:河北省委宣传部石家庄人民政府
承办单位:河北东垣投资集团龙滹湾温泉城
协办单位:
支持单位:中国联通中国移动青岛扎啤雪花扎啤嘉禾扎啤
媒体支持:河北电视台、河北电台、燕赵都市报、河北青年报、新浪微
活动流程:
1、活动时间、地点:
时间:__年5月1日------__年10月1日
地点:石家庄龙滹湾生态广场
2、人员招募方式:
才艺展示者通过短信、电话、网络、现场报名参加。
3、启动仪式
时间:__年4月30日
地点:多彩扎啤生态广场
参与人群:省市相关领导、东垣集团领导、支持企业单位、媒体记者
4、活动环节:
主持人主持(歌唱、故事、趣事、表演)开幕
疯狂歌手(有奖)音乐会
欢乐对对碰,现场歌唱、才艺
疯狂的扎啤
才艺表演助兴
扎啤转转中奖活动
人气影视片(露天电影)
5、颁奖盛宴
时间:__年10月1日
内容:举行大型庆典仪式,由组委会领导向相关机构捐款,给支持活动的爱心人士代表颁发奖项,表彰优秀企业,歌舞活动演出。
地点:石家庄
备注:以上每一项需要都细化执行。
功能区划分:
演艺区
多彩扎啤专区(按品牌分区)
VIP啤酒屋(6人屋、10人屋)
特色美食区
全羊篝火烧烤区(鸡、羊、鱼)
综合管理办工区
战略合作
本次公益活动组织由政府与相关部门大力支持,主旨在于为省会市民打造一个健康、积极、文明、时尚的自由娱乐平台,供社会大众发挥余热。为此,多彩扎啤生态广场在本次活动中对所有商户政策如下:
五大免费政策:
1、免进场费;
2、免占地费;
3、免员工专业礼仪接待服务培训费;
4、免舞台活动推广使用费;
5、免饮用水水费;
战略合作政策:
1、市场管理、维护费1角/天/平米
2、双方赢利分成比例为(免地租扣点制)
3、组委会与合作商双方各出一半公益费用做为助学基金
4、特殊装修需要根据具体情况待定
媒体宣传:
多彩扎啤狂欢节大型公益活动如何整合资源达到最佳宣传效果?
1、电视、报纸、杂志、电台、网络、海报、短信、博客、微博等众多大型媒体资源
2、独一无二的放飞心情与梦想自娱自乐大舞台
3、唯一集娱乐活动和慈善爱心想结合的夏日经济体
4、当地政府特别支持活动单位
多彩扎啤狂欢节大型公益活动配合好招商与战略企业品牌形象完美结合?
1、外宣方面:河北电视台、河北电台、燕赵都市报、河北青年报、x微博等省内多家权威媒体三位一体全面推广,短时间内轰动全城。
2、内推方面:大力推广自娱自乐活动项目,通过网络、短信、电话、现场报名的方式吸引大批喜欢表演人群,为活动造势。
3、建设方面:场地属于省会城市最大面积休闲广场。同时,建设合作伙伴专区,从建设风格与展示宣传面上更多的体现企业文化与特色。
4、活动方面:将合作伙伴产品以参与性活动的方式,拉动人气。
5、政府方面:河北省委宣传部、河北省文明办、石家庄市政府大力支持,有较强地方保护权威。
6、交通方面:位于开发区太行大街主路东侧,车程仅约20分。
7、服务方面:组委会免费为合作企业服务人员提供专业培训。活动服务人员都要通过专业酒店服务礼仪培训,正式上岗上员须经培训合格。
8、合作单位免费入场,多彩扎啤生态广场不收取占地费用,相当于“0”成本合作。
【目录】
(一)公司基本情况
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二)产品/服务介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三)行业/市场分析
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四)业务现状
对市场份额、客户数量简要分析
(五)财务分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六)融资计划
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
第一部分公司概况
(一)公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1.主要股东
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话
2.团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3.组织结构
4.员工情况
(二)经营财务历史
(三)外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四)公司经营战略
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分产品及服务
(一)农业种植产品、服务介绍
(二)农业种植核心竞争力或技术优势
(三)农业种植产品专利和注册商标
第三部分行业及市场
(一)行业情况
农业种植行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
对农业种植市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
公司未来3-5年的`销售收入预测(融资不成功情况下)
第四部分营销策略
(一)农业种植目标市场分析
(二)农业种植客户行为分析
(三)农业种植营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)农业种植服务质量控制
第五部分财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年农业种植项目资产负债表
未来3-5年农业种植项目现金流量表
未来3-5年损益表
第六部分融资计划
(一)融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
第七部分风险控制
说明该农业种植项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。
创新创业计划书项目怎么写篇2
一般小规模的火锅店8-10万,一个600-800平方米、60-80张台的火锅店,大概要准备60万元的资金,其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用,同时还要准备10万元左右用于周转的资金。
一般情况下,开火锅店还要注意环境。环境会影响人的心境,从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前,人均30元以内的民众化火锅,往往只重视了味道而疏忽了环境,土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂,沉闷甚至压制。
但众所周知,装修是个可深可浅的“无底洞”,民众化的火锅店,如何在投入有限的情形下做出亮点,让人一进来就感到到与众不同,是个庞杂的事情。装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合,参与性强。
举例来说:开一个500平米的店,店面装修费用15万,前厅设备用7万,厨房设备用4万,备料费用1.5万,其他费用3万,总投资共35万,餐位数差不多能达到280人左右,日均上座率为110%(中晚),如果人均消费额为28元的话,日营业额为8500元,月营业额为25万,投资回收期差不多是4-7个月,总的来说,这个数字是相当可观的,不过还得结合各地的实际情况作比较。
火锅店成本核算之火锅店市场调查
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
客源的调查分析
1、服务对象分析:
(1)消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;
(3)消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
(4)消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有了火锅店。但是对于消费者的分析必不可少。
顾客消费行为分析
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;
(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;
(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;
(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。
冬天开火锅店是很赚钱,但是在开店之前的调查工作成本核算工作一定要详细完成,并且要十分注意开火锅店的选址工作,选个好店址也是火锅店的成功因素!
创新创业计划书项目怎么写篇3
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处。
4、经营地点:安徽省六安市舒城县龙河镇。
面积:占地大概__0平方米。
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:潘鹏
性别:男
年龄:21
文化程度:本科
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:
①需求旺盛,供给偏低型;
②需求旺盛,供给旺盛型;
③需求不旺,供给也不旺型;
④需求不旺,供给旺盛型。
从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
开业前的市场调查:
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
四、超市市场调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
五、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的.商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
六、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。
七、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。
2、成本控制(每月):
租金20__元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
小计每月成本约:10000元。
3、营业额预测
本人短时期的计划营业额(见下表)
小计:年营业额为2040000元。
月均营业额:__000元。
4、盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
__000—10000=7000元
年利润:7000×__=84000元
5、投资回收期:
投资回收期:550000/7000=78。57个月≈6.5年
八、切入市场:
由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:
1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。
九、企业定位:
如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。
(一)、产业特性:
1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
(二)、目标市场特性:
1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
4、较注重购物环境舒适感的消费者。
5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
6、单身在外者。
7、喜欢闲逛比较的消费者。
(三)、竞争者特性:
1、强调价格导向,低价销售。
2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。
3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。
4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。
5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。
6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。
7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。
8、强调高格调的整体形象。
9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。
10、强调连锁经营,距离住家很近。
11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。
12、强调可提供选购多样礼品。
13、积极参与公益活动。
(四)、本身条件:
1、经营理念。
2、财务资金能力及运用状况。
3、专业管理技术。
4、企业知名度与形象。
5、后勤补给能力。
十、经营目标:
1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利__000,年盈利达__万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。
2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本。
十一、开业行动:
1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。
2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。
3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。
4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息)。
5、走访社区联系客户,了解客户的需要。
6、租赁店铺,室内装修。
7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传。
8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。
创新创业计划书项目怎么写篇4
网店为您提供各类创意家居生活用品,是个性、简约与时尚的完美融合,创意的灵感来源于我们对于日常生活细微处的敏锐洞察,在琳琅满目的商品中,最迷人的正是让人大呼过瘾的发现创意,我们相信唯有充满idea的杂货,最是让人深深著迷。
一、项目简介
优质的生活,不一定要用高级品才能营造出来。只要感觉对了,就连一个不起眼的纸箱都会充满艺术性。生活里各个角落都存在着不用心发掘就难以体会的快乐和趣味,在每一次专注与亲自完成的过程之中慢慢地释放出来,逐渐地丰盛、充实了人们的心灵与精神,并且感受到单纯无杂质的快乐。杂货的意义在于那份真心的喜爱与投入,以及发现的乐趣中。
一件简单的产品,细细玩味,用心想想,无论清新的色调、可爱的造型、柔软的材质、逗趣的喜感还是实用的生活功能,由这些生活小物件仿佛可以触摸到更贴心也更扎实的温暖感,一如身处在某个温度刚好、清风舒爽、阳光和煦,在此时光除了让自己更愉快之外再也别无它事的悠闲午后。
我们一直在想的是,如何不把一件那怕是最平常,简单的产品当成产品来开发,我们始终认为,产品也是有感情的,喜怒哀乐,自成风格。有感情,有温度的产品才会生动,有趣起来;因此我们将一些充满人性的,有趣的,充满创意的产品与客户和消费者来共享,我们力求可以用最少的钱找到更大的意外惊喜。希望可以让消费者感到愉悦。
网店为您提供各类创意家居生活用品,是个性、简约与时尚的完美融合,创意的灵感来源于我们对于日常生活细微处的敏锐洞察,在琳琅满目的商品中,最迷人的正是让人大呼过瘾的发现创意,我们相信唯有充满idea的杂货,最是让人深深著迷。
我们给您实用、体贴、幽默的创意商品,为您生活带来奇妙的惊喜。用心的体会吧,你会发现生活真美。乐活淘创意,生活有我,爱家,爱生活!
二、服务简介
乐活淘创意生活用品店采用跟踪服务的方式,向消费者发邮件询问产品使用情况,参加抽奖活动,征求他们的建议与意见,完善服务。没有自己喜欢的款式,那么可以自己动手做,甚至可以将已经购买的产品按照自己的想法加以改造,或者加上自己的印记,成就感将油然而生。我网店接到订单后将在第一时间与消费者联系确定发货时间。然后将最好最具有创意的东西发给消费者。
三、市场分析
1、伴随着房地产的火爆,其周边产业尤其是家居装饰家居用品蕴藏着巨大的商机。而区别于普通用品的奇趣生活用品,将更符合现在购房主力军——年轻人的消费需求。除此之外,办公室、店堂、汽车等各种生活空间,家居饰品无处不在,亲朋之间,同事之间,单位之间,开业庆典,各种节日时馈赠家饰早已蔚然成风。
2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在20至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。
3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析:随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,因为网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。
4、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况:市场状况趋于良好,产品处于新开发阶段,经过我们的调查,这类产品有很大的发展空间,正在不断的发展当中。
5、市场趋势预测和市场机会:经过我们对市场的调查,日常用品购买比例明显增高。日常生活用品购买比例的增势今后仍将持续,并最终成为网上购物的主流,因此我们选择这一类产品作为我们的主打商品。
四、营销策略
1、销售政策的制定
创意营销:乐活淘创意生活用品是设计者的创意,自己动手做是自己的创意,二者结合自然人气更旺。体验式销售、自助式服务、创意营销不仅能够迅速带来单店人气,其本身也是一项利润丰厚的经营项目,将使单店经营竞争力更强、盈利点更多。
2、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
网上销售,专注服务。从前期店面选择到店面设计,从地域、季节、消费习惯、经济水平的差异,从方方面面为经销商考虑周全、帮助进行合理配货,对开业赠品等一系列环节进行周密布局,以全方位的服务并提供强有力的市场攻略、广告宣传、形象包装和攻关策划。
3、主要业务关系状况
我网店属于零售商。各级资格认定标准政策:付款方式:网上支付、货到付款等供消费者选择;货运方式:快递,邮局等;折扣政策:产品本身已折价卖,保证价格低廉。
4、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
①主要促销方式:送小礼品,根据价格可选择免除一部分运费等,尽最大努力让客户满意。
②广告/公关策略、媒体评估:在博客上做广告,百度贴吧发帖子。
5、营销模式结构
创意生活用品电子商务网店+网店(淘宝、易趣、拍拍)+博客(网易博客、新浪博客、搜狐博客)。
6、核心营销运营模式
①用户会员制:会员制度虽已陈旧,但它却是一个营销网店的核心部分,是网店与会员交流、交易的纽带。会员制度能否成功运作是检验一个营销网店成功的标准。
②用户主动性:让用户体验很自然、很自由,用户可以随意浏览产品,并对产品发表自己的看法和评论。
③用户互动性:在网店上设立一个新栏目,提供给用户间交流、探讨、推荐好有创意的生活用品。
④用户激励性:网店上设立一种积分制,用户在网店所有行为都可以作为积分的标准。如:用户对产品发表评论、主动把自己的保养方法分享给其他用户、购买产品等等。积分可以为用户带来的好处:划分会员等级、特别节日享受优惠或特价、打折、免费赠品等。
7、产品结构优化
①产品展示友好全面:把产品友好的、全面的、清晰的展示给用户,给用户交易前留下良好的第一印象。网店因为自身的产品体系多,从而导致网店整体感觉比较烦乱。现在我们将产品划分成详细的体系,也就是把产品详细归类,每个系列下面多少个/种产品。
②产品展示以用户为导向:把所有的产品拆开,按照用户目标群划分,也就是以用户为导向,让用户第一时间找到适合自己的产品。
③产品展示智能化:增设产品和知识搜索框,方便用户使用。
8、口碑营销
利用用户的宣传,推广我们的网店和产品,用户推荐一个用户可以获得一定的积分和优惠;口碑是最好的营销方式。用户可以推广线上和线下的口碑宣传,其中线上的方式有:把我们的网址或产品页地址通过QQ/MSN/电子邮件等方式发送给自己的网友、朋友;线下的方式就是通过电话、短信和口头把我们的网店名称、产品名称介绍给自己的家人和朋友。
五、风险分析和管理
1、资源(原材料/供应商)风险
乐活淘创意生活用品都是经过店主精心挑选的,集时尚、个性为一体。未来的若干所,个性化将是时尚的主题,但也能找到你所日常需要的生活用品。但本店将为顾客奉献最好、最精、最美的商品,本着提供最经济、最方便的礼品服务的初衷,专门为用户提供一流时尚的生活用品。主要是选好原材料的供应商,建立良好的供求关系,就能够拿到第一手的流行货品,保证网上销售的低价位。
2、进货的风险
①货源过于单一不是顾客所喜欢的样式。
②在批发市场批发的货物出现质量问题,而无法进行退换。
③进货人员工作失误。
④采购预测不准,超出预算。
⑤运货途中出现意外(发生车祸造乘人员伤亡)
3、市场不确定性风险
市场占有率是衡量企业发展成功的一个重要点。电子商务企业的大部分资金用于商品的采购、库存等,商品的数量完全需要根据市场份额、销售量来确定,通过市场规模、现状、趋势,网络消费者的需求、状况,价格的定价,营销手段,促销活动;商品的采购、库存管理、安全库存量等方面分析目标市场的选择。
4、研发风险
自己喜欢样式和品种顾客未必喜欢,品种、规格不齐全,产品过于单一会造成一些产品积压,使企业的资金处于经济危机。
5、生产不确定性风险
商品质量是关系到企业生存的关键所在,质量的优劣是提高企业信誉的一个重要因素。由一个消费者至少能影响身边至少20个消费者的连锁反映可以看到质量对顾客的重要性,商品出现质量问题,商家应负承担的责任。
6、积压商品的风险
①积压商品使资金不能循环,无进货、补货资金
②积压货物占了一定的库存空间,无法购买新货
7、成本控制风险
主要从资金的投入,商品的成本分析,期间费用,商品的销售利润,预测现金流量表,预测利润表,预测资产负债表,主营业务利润率,总资产利润表,成本费用利润率等方面分析企业的财务状况。
8、资金链的风险
①积压的商品不能卖出而不能得到货款
②不能购买新货,使产品不能更新,顾客失去购买欲望
③工人工资不能如期解决
9、竞争风险
竞争激烈的时代需要明确竞争者的各种状况,主要从技术、商品的价格、服务等方面与竞争者比较制定竞争策略,明确自己的优势与不足之处,以便更好地适应时代的发展。
10、交易安全的风险
①网络的信息数据传输使数据被窃取或破坏
②运输途中损坏或者纸箱包装不完整
11、政策风险
在21世纪的今天,电子商务的发展已成为信息时代经济活动的技术手段和方法,并进入Internet最广阔的应用领域。经济危机也会给我们带来风险,市场变幻莫测,政府也会做出决策来应对市场的风起云涌,预测政府的宏观和微观政策。
12、财务风险
由于企业项贷金有负债必定会有风脸,在开始必定要减少盲目性,提高科学性。企业息税前资金利润率高于借入资金利息率时;使用借入资金获得的利润除了补偿利息外还有剩余,因而使自有资金利润提高;否则企业需借入资金还本付息,会陷入财务风险,因而必须严格控制固定成本比重占销售收入的比重。由于企业息税前资金利润率和借入资金利息率差额具有不明确性,因而需要有一个合理的资金结构,维持适当的负债水平,充分利用举债经营手段获取财务收益,提高自有盈利能力。
13、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
投资是一项经营人才的业务。在开始我们构建一直有直接技术与经验的管理队伍,为公司制定切实可行的决策,执行最有效率的任务,并邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入;并担任重要职务,由于人员的流动性,因而需要一个合理的雇员聘用准则,营造可持续发展的和谐环境,控制突发事件。
14、破产风险
由于市场竞争越发激烈,企业缺乏管理经验,管理素质低下,企业经营方式单一,市场并不能完全接受我们的产品,产品滞销于网店,这样破产的风险就会很大,只有赢取顾客的购买欲望,产品与众不同,那样我们才能在市场上有一席之地。
创新创业计划书项目怎么写篇5
为了帮助下岗失业人员和返乡农民工自主创业,自谋职业,实现以创业带动就业,应对当前国际金融风暴,根据我县下岗失业人员和大批返乡农民工无法找到就业岗位的现实情况,通城县保健协会常年开办“保健刮痧师”培训班,通过技能培训,让学员能自主开办家庭理疗室,每个理疗室可安置1-3名人员就业。同时可以到全国其他用人单位求职,
一.具体情况如下:
职业介绍:保健刮痧师是国家劳动和社会保障部颁布的新职业岗位。
培训对象:下岗失业人员,转业军人,返乡农民工,及所有想个人创业人员。
经营形式:店铺经营,开一家刮痧店,顾客来店享受服务。个人经营可用于家庭保健及治疗。
店铺要求:15平方米以上房屋即可。
服务人员:1-3人。
项目优势:当前无论城乡,颈椎病、腰痛、风湿病、肩周炎、坐骨神经痛、高血压、失眠等几十种慢性病处处都有,西医无法达到根治目的,运用刮痧疗法则能起到立竿见影的效果。市场空间巨大。
可靠的效果:一刮就灵,无论针灸,按摩能调理的症状,刮痧都能达到且效果更好。
可观的利润:刮痧一次收费20-30元,一天服务5-6人,再加上销售排毒产品的利润,每月营业收入千元以上。
灵活的投资:开一个家庭理疗室,投资不超过5千元。用于个人家庭保健治疗,投资不超过300元。
二.培训学习内容
1.刮痧基础知识(包括作用原理,基本手法,理疗方法等内容)
2.中医基础理论(重点讲述刮痧拔罐临床的脏腑经络学说)
3.介绍常见病(颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、高血压、哮喘、便秘等)调理经验,技巧和绝招。
4.针灸、拔罐介绍与应用。
5.创业辅导(尤其对下岗失业人员及农民工提供创业咨询服务)
三.培训计划
主讲老师:何兰芳,女,高级保健刮痧师,中国保健协会会员,通城县保健协会理事长。从事康复保健工作5年,经验丰富。
培训时间:每月8号开班。
培训地点:通城县老邮局酒楼三楼(广场对面)
培训课时安排:每期培训时间21天,结业颁发刮痧职业技能证书,包教包会,一期不会者下期再学,学会为止。
收费标准:学员交报名费98元,免收培训费。
四.保健协会为学员提供的服务
1.学员结业,成绩合格,代办全国通用的《职业资格证书》。
2.如果学员自行开店,保健协会所将全程指导其开店成功并盈利。
3.随时解答学员在理疗服务中遇到的各种问题。
五.具备条件
通城县保健协会拥有可容上百人的培训室,电脑,电视,会场音响等电教设备齐全。同时拥有两间理疗室,可供学员现场
实习用,首届《保健刮痧师》培训班已培训18人,在县劳动局取得中级技能证书8人,在保健协会接受理疗人数576人次,客户普遍反映对各种慢性病调理治疗效果显著,在我县已有大量的实例见证。
保健刮痧师这一新兴职业,其投资少,见效快,门槛低,简便易学,是广大下岗失业人员及农民兄弟就业的最佳选择,目前我国从事保健刮痧人数超过10万人。因此通城县保健协会将在我县长期举办培训班,每个社区培训5-6人,每个行政村培训1-2人,达到独立开店的水平,全县共培训300人左右,从而带动上千人就业,同时能解决500个困难家庭无钱治病的问题。这是一件利国利民而功德无量的伟业。
创新创业计划书项目怎么写篇6
一、创业项目运营模式
技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、创业项目竞争比较
同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当
3、资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
四、推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
咖啡厅创业项目不但在店面设计上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,这样才能迎得顾客的喜爱。
附:咖啡店投资的经营技巧
现在餐饮行业的市场竞争是相当的激烈,投资加盟者要想更好的通过某个项目在餐饮行业中抓住商机赚到更多的钱不是一件容易的事情,因为需要投资加盟者从多方面思考的,因为对于投资者来说,在经营某个项目时只有做好充分准备,你们投资者在经营这个项目的时候就容易的多。下面我们就对经营咖啡店要注意的内容做了以下介绍。
投资加盟咖啡店环境:餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点:餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。
菜单的内容与材料要清晰,菜单的封面设计给人一种新颖感。环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛,也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。
投资加盟咖啡店餐厅位置:餐饮业与其他企业不同,它是将顾客吸引到餐厅来消费,而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说,餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。
选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。因此,餐厅位置一经确定,一般不能更改,否则会浪费许多资源。影响餐厅选址的因素前已述及,在此不再赘述。
投资加盟咖啡店服务因素:餐饮业是一种服务性的行业,服务就是餐厅的生命线。从另一方面来讲,餐厅的有形设施只有通过服务才能体现其价值。
总之,在投资加盟咖啡店的时候,投资者要注意咖啡店的环境,因为一个良好舒适的环境会给销毁这带来愉悦的心情,在此就要注意咖啡店餐厅的位置,选好一个合适的位置是很有利的,最后就是要注意服务上要热情,周到。只有考虑到这些因素,才能在投资加盟咖啡店的时候生意越来越好。这也是经营的一种技巧,相信会给投资的朋友带来一定的帮助。
创新创业计划书项目怎么写篇7
第一章项目概述
1.1项目名称
年产1吨脱水蔬菜项目
1.2项目建设地点
1.3项目建设单位
1.4项目概述
____地处山东半岛中部,东临青岛、烟台,西接淄博、东营,南连临沂、日照市,北濒渤海、莱州湾,总面积1.58万平方公里。该市辖4区、2县、6市,总人口846万。该市农业发达。所辖寿光市是冬暖式塑料大棚的发源地,蔬菜生产已不分季节,所产蔬菜品种多、质量好。批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上,为全国十大专业批发市场之一。有国务院设置的绿色通道直达北京。为提高蔬菜加工水平和科技含量,创出一批有较强出口竞争力的名牌产品、增加花色品种,提高蔬菜的附加值,山东省______________提出了年产1吨脱水蔬菜加工项目,该项目建成后,预计固定资产投资49万元;年加工各类脱水蔬菜1吨;销售收入86万元;;年利润261万元;投资回收期为3.3年。
第二章项目背景及必要性
2.1项目背景
____是一家农副产品综合加工企业,厂区占地面积2133平方米,现有厂房建筑面积2万平方米,固定资产15万元,现有员工5人,是______龙头企业,山东省______重点培育的十佳农业产业化龙头企业之一,主要生产经营范围为肉制品、水产、蔬菜加工、冷冻、贮存销售等三大系列1多个品种,产品远销日本、韩国、美国及欧洲、东南亚等国家和地区。
2.2项目的必要性
我国加入世界贸易组织后,农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争,而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强我市农业的国际竞争力,根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平,提高农户的专业化、组织化程度,提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营,培育一批有竞争力的市场主体,靠他们带动农户与国际市场接轨,实行专业化、标准化生产,可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势,尽快扩大我市优势农产品的生产规模,提高精深加工水平和科技含量,创出一批有较强出口竞争力的名牌产品。
脱水蔬菜加工容易操作,见效快,经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐,产品畅销,有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求量也不断增加,以特种蔬菜为原料的脱水蔬菜加工业正在兴起,随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展,脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜的需求,发展脱水蔬菜生产是非常必要的。
据估计仅寿光市果蔬总产量就超过1万吨以上,如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求,发展脱水蔬菜生产在增加花色品种的同时,也可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题,减少菜农的损失。
第三章市场前景分析
蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。据国家统计局统计,24年全国蔬菜产量达到54927万吨,比23年增长1.7%。25年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期,蔬菜出口继续保持稳定增长态势。预计25年我国蔬菜产量将继续稳步增长。据海关统计,上半年,我国出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同)32.73万吨,同比增长21.73%,出口创汇金额2.59亿美元,同比增长21.67%。上半年,干蔬菜出口17.14万吨,同比增长2.9%,占蔬菜出口总量的5.3%,出口创汇4亿美元,同比增长2.1%,占蔬菜出口金额的19.4%,市场前景很好。
山东、福建、浙江、新疆、广东是我国蔬菜出口的主要省区。1-6月,上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.7亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元,同比增长24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%,由此看出山东省的蔬菜出口优势。
日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴,但今年以来我国对美国、韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速。1-6月,对日本出口86.17万吨,同比增长2.96%,创汇7.76亿美元,同比增加14.16%;对美国出口16.99万吨,同比增长1.58%,创汇1.66亿美元,同比增长7.42%;对韩国出口27.26万吨,同比增长34.12%,创汇1.25亿美元,同比增长17%;对马来西亚出口22.48万吨,同比增长25.41%,创汇1.7亿美元,同比增长39.12%;1-6月蔬菜输港24.66万吨,同比下降9.91%,货值.92亿美元,同比增长1.6%。我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐增趋势。
蔬菜是技术和劳动复合密集型产业,我国劳动力便宜,生产成本低。劳动力价格是发达国家的1/6~1/2,产品价格是发达国家的1/5~1/8。参与世界竞争回旋余地也大。
由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。
第四章项目建设条件
4.1建设地点
年产1吨脱水蔬菜加工项目建在____________________,地处蔬菜生产基地。原料有保障。
4.2自然概况
______自然气候条件良好,适宜农业发展。______是典型的暖温带季风型半湿润大陆型气候,四季分明,雨热同季。全市年平均气温12.3℃,常年平均降水量为655.8毫米。其中夏季占63.5%,年日照总时数25-28小时,年平均风速3.3米/秒,年平均绝对湿度11.9百帕,相对湿度67%,无霜期185-2天。
潍坊农业条件良好,资源丰富。全市地势南高北低,山丘、平原和沿海滩涂分别占总面积的36.6%、4.8%和22.6%,海岸线长113公里。现有耕地面积695千公顷,自南向北分布着棕壤土、褐土、潮土、黑土和盐土5大类;林地面积319.8千公顷,森林覆盖率为23%。适宜果蔬生产。
4.4基础设施建设条件
______交通、通讯十分便利。境内胶济铁路横贯东西,济青高速公路、潍莱高速公路、东青高速公路均通过潍坊。公路通车里程7436公里,实现了市县一级公路连接,县县二级公路连接。拥有铁路285公里。北邻沿海现有港口3处,年吞吐能力135万吨。潍坊港2个5吨级泊位投入使用。潍坊机场一期工程投入运行。邮电通讯设施日益现代化,市县乡村全部实现了电话通讯程控化,12个县市区全部建成开通了信息港。建成了功能齐全的基础设施,增强了城市的综合服务功能,基础设施建设条件非常优越。为果蔬生产、加工创造了条件。
建设地点基础设施齐全,供水、供电、通讯有保障。
4.5项目实施的有利条件
4.5.1政府政策支持和农户参与情况
______政府支持农产品深加工企业的发展。对年产1吨脱水蔬菜加工项目提供政策服务和资金支持。
蔬菜销售收入是______农民的重要收入来源,年产1吨脱水蔬菜加工项目实施后公司通过定单形式与菜农建立起联系,菜农收入得到保证,使公司和菜农双获利,达到双赢的结果。
4.5.2科技资源优势
______科技资源优势明显,辐射带动能力强。近年来,针对广大农民科技素质低,组织化程度低的现象,市政府、市妇联、市农业局积极组织了各类培训班,到目前,全市已有11多万农民获得了绿色证书,6万多农民获得了技术职称,近1万农民上了网,乡镇镇长、副镇长、农技、蔬菜站站长基本轮训一遍。为蔬菜生产、加工提供了科技保障。
4.5.3市场优势
______所辖寿光市蔬菜批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上,为全国十大专业批发市场之一。蔬菜由寿光市销往全国各地。市场优势明显。
第五章项目建设内容
5.1建设年限
26年1月至26年12月
5.2生产技术方案
脱水蔬菜又称复水菜,是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜,食用前只要将其侵入水中即可复原,并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点,所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力,又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。
脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥,使蔬菜的含水率迅速降低,而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜,水分含量一般为6%一8%,有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好的复水性,复水速度快,且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中,也可再加工后作为调味品加入食品中,还可以作为进一步深加工的原料。因此,脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。
近年来,我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备,应用效果好,投资小、成本低,受到了用户的好评。
1.蔬菜品种
脱水蔬菜的品种很多,主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。这些品种,根据产地与季节的不同,加工期有些调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易,可冬季加工,而一般新鲜蔬菜不用存储,即可及时加工生产。安排得当,一年生产可达3天左右。
2.生产工艺
由于蔬菜的品种不同,脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的,其主要生产过程为:
选料修整清洗切制漂烫甩干干燥整理计量包装。
脱水蔬菜生产过程中,最主要的生产环节是干燥和前处理,而关键环节又是干燥。
(l)选料:选择肉质较厚,组织致密,粗纤维少的新鲜饱满蔬菜,如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等,这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。
(2)修整:将选好的原料去籽瓤及柄、叶,用清水冲洗后,放在没有太阳直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异,机械完成较困难,因此该工序一般用手工操作。
(3)洗切:洗,就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗,带土量大的品种可用清洗机清洗。切,就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业,例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状,其余的蔬菜应分类捆把,做到整齐一致,便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮,方法是:用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一1min即可。
(4)漂烫:漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求,对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。可用机械进行自动处理,也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制,以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度,养分损失大,复水能力下降。漂烫不到位,脱水保鲜有困难。烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。
(5)甩干:用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下,甩掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。
(6)烘干:就是降低蔬菜的含水量,使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时,将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上,温度控制在32℃一42℃,如果采用厢式干燥机,则应对烘盘内的物料适时翻动,一般经过11h一16h后,当蔬菜体内水分含量降至1%以下时,可在蔬菜表面上均匀地喷洒.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂,喷完后即可封闭。
(7)封闭:将烘干的蔬菜放进密闭的大柜(箱)中密封暂存1h左右,目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。
(8)分装:分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级,包装可选用一些清选分级设备,也可用手工操作。计量包装按要求的规格和方法进行,每5g为一小袋,5kg为一大袋,并注明商标、质量、名称、出厂日期等。
3.加工设备
主要生产设备:清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。
5.3建设规模及内容
1、建设规模
年产1吨各类品种的脱水蔬菜
2、建设内容
项目占地面积2133平方米,建筑面积15平方米,购置去皮机、清洗机、切粒机、干燥机等设备2台(套),购置锅炉、变压器、货车等辅助设施。
第六章项目组织形式
6.1组织形式
本项目经营采用公司+农户的形式。公司以龙头作用带动农户与国际市场接轨。
6.2机构设置及职能
本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理,公司下设:销售部、加工车间、财务部、质检部、综合办公室五个部门。
6.3企业定员
本项目建成后,需要46人。
组织结构图(略)
第七章投资估算与资金筹措
7.1投资估算依据
1、项目建设方案及相关资料;
2、现行行业估算指标;
3、设备价格按现行价格计取;
4、设备运安费以设备价格的3-5%计取。
7.2投资估算
本项目新增固定资产投资49万元。
见总投资估算表及单位工程投资估算表(表7-1)(表7-2)(表7-3)
固定资产投资估算表(表7-1)
单位:万元
序号工程及费用名称估算价值
建筑工程设备及安装工程其他费用合计
一土建工程245245
二设备购置安装费117.6117.6
三征地费及场地理1515
四技术费用
22
五申报、设计费55
六其它固定资产22
七筹建费1515
八预备费5252
九总投资合计
245117.6127489.6
土建及其它费用估算表(7-2)
单位:万元
序号设备名称单位台(套)数量估算价值
单价合价
设备价设备价运安费合计
1去皮机台224.24.2
2清洗机台21.53.153.15
3切粒机台236.36.3
4干燥机台1331.531.5
5包装机台224.24.2
6锅炉台155.255.25
7变压器套111.51.5
8其他设备台套552.552.5
土建及其它费用估算表(7-3)
单位:万元
序号建、构筑物名称单位工程量单价(元)费用合计(万元)
1生产车间平方米8137511
2办公室平方米2137527.5
3锅炉室平方米1137513.75
4变压器室平方米1137513.75
5库房平方米313
6货车等其他工程设施5
7合计15245
7.3项目资金筹措方案
本项目总投资49万元;资金来源企业自筹。
第八章经济效益评价
8.1经济效益分析
8.1.1编制依据
⑴国家计划委员会、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》93年版。
⑵专业设计提供的有关资料及数据。
⑶该企业提供的基础资料及数据。
8.1.2基础数据
⑴产量、生产负荷
本项目建成后,年生产脱水蔬菜1吨,预计各类鲜菜用量8吨。项目建设期为1年,第二年生产负荷达到9%,第三年达产。
⑵项目计算期
效益预测和评价按11年计算。
⑶项目固定资产投资
本项目土建及其它费用投资245万元、设备及安装工程投资117.6万元、新增无形资产及递延资产55万元、固定资产其他费用2万元、预备费52万元、固定资产投资49万元
⑷基本折旧与摊销费用
固定资产折旧采用综合折旧按平均年限法计算,折旧年限为1年,固定资产余值按5%计算。经测算年提取综合折旧费4万元。详见辅助报表3固定资产折旧估算表。
本项目没有形成固定资产的无形及递延资产原值为55万元,无形资产按1年摊销,递延资产按5年摊销,年合计摊销额为6万元。详见辅助报表4无形及递延资产摊销估算表。
⑸税金及附加
按国家现行财税规定计算增殖税,城市维护税为增殖税的7%,教育附加费占增殖税的3%。详见辅助报表6销售收入和销售税金及附加估算表。
8.1.3总成本费用估算
(1)工资及福利费
根据项目生产要求,需要人员46人,人员工资按人均月工资996元计算,年工资及附加费总计55万元。详辅助报表5总成本费用预测表。
(2)水电费
年需燃料和动力费31万元。
(3)销售费用
销售费用按销售收入的5%估算,年需43万元。
(4)管理费用
参考了该企业目前实际发生的管理费用,按销售收入的2%提取,年需2万元。
经计算年总成本费用518万元,经营成本467万元。
8.2销售收入与盈利预测
8.2.1销售收入
脱水蔬菜综合销售价格定为86元/吨,年销售收入86万元。
8.2.2税金及附加费
本项目年增值税77万元,城建维护税5万元,教育费附加2万元。
8.2.3利润及所得税
项目建成后,正常年可新增利润261万元,年上缴所得税86万元。详见基本报表2损益预测表
8.3项目投资评价
(1)投资利润率42%
(2)投资利税率56%
(3)内部收益率
经计算项目全部投资所得税前内部收益率为31%;所得税后为2%,均高于行业1%的指标,说明项目经济上可行,并且有较好的经济效益。
(4)净现值
经计算全部投资所得税前财务净现值(I=1%)为1813万元;所得税后349万元。
(5)投资回收期
经计算全部投资所得税前投资回收期为3.5年;所得税后4.3年。此项指标均低于行业投资评价标准。说明项目经济上可行。两项指标均包括建设期1年。
8.4抗风险能力
8.4.1盈亏平衡分析
盈亏平衡生产能力利用率计算
基本数据:
年固定成本:171万元
年可变成本:352万元
年销售收入:86万元
年销售税金:81万元
脱水蔬菜产量:1吨
171
生产能力利用率(盈亏平衡点)=--------------1%
86-352-81=4%
盈利区=1-4%=6%
盈亏平衡点栽植面积=1.4=4吨
以上计算说明,当脱水蔬菜产量4吨时,项目实现盈亏平衡,当少于4吨时,项目出现亏损。当高于4吨时项目开始盈利。项目有6%的盈利区,说明项目有一定的抗风险能力,详见盈亏平衡图。
8.4.1敏感性分析
从敏感性分析中可以看出,可变成本,固定资产投资变化对内部收益率的影响不显著。当销售收入减少15%时,项目的内部收益率为-2%,比项目既定销售收入的内部收益率2%下降22个百分点。因此脱水蔬菜销售收入变化是该项目的敏感因素,应加以注意,但就目前所定销售价格而言,还有较大的上涨空间,因此本项目有一定的抗风险能力、
综上所述,本项目经济可行,并且具有很好的经济效益。
第九章社会效益分析
年产1吨脱水蔬菜加工项目建成后,增加了蔬菜的附加值。适应了市场的需求。生产脱水蔬菜便于食用、储藏和运输,出口创汇和满足人民生活的需要,通过脱水蔬菜加工可激发农民种植蔬菜的积极性,使农民增收,发展农业产业化经营,对培育有竞争力的市场主体,带动农户与国际市场接轨,实行专业化、标准化生产有重要意义,有较好的社会效益,并且可增加就业机会,对构建和协社会发挥积极的作用。
创新创业计划书项目怎么写篇8
一、创业经营宗旨和理念
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
二、市场定位
1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面:西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4.SWTO分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:
同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%
W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%
O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三.管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
四.产品介绍
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3.美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、市场营销策略
1.品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以
营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2.价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3.促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
A.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
B.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
D.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传.
六、实施方案
1.按照直营店的实施情况来执行:
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
3.人员与制度
1)店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作.
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.
2)行政人事
主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
3)厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
4)服务员
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生。
创新创业计划书项目怎么写篇9
随着人们物质生活水平的提高,人们对于精神上的要求也越来越高,年轻人就业家里增大,需要阅读大量的书籍来为自己充电,而中老年人也需要阅读书籍来事自己的生活丰富多彩,因此,20__年创业开一家书吧是个不错的选择。
一、计划摘要
(1)书吧经营的范围和性质:
1、书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍;
2、同时店内设置半封闭式包间,提供咖啡,茶等饮料以供读者休闲聊天;
3、书吧提供书籍订阅服务;
(2)主要商品:
1、各种杂志和报刊,涵盖美容,体育,经济,政治,军事,旅游,画册;
2、网络畅销书籍,包括当红网络小说,哲学类书籍等;
3、各种茶水,咖啡;
(3)消费对象:在校大学生,普通工薪族等;
二、书吧地址
书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处,因书吧主要消费对象为在校大学生故书吧地址处于浙江某大学附近。
三、书吧装潢
装潢预算:4万~5万元
装潢设计:
1、书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅;
2、书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅;
3、单个包间则依各种不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光;
4、设计一个有个性的吧台,提供各种茶水,饮料。
四、管理结构
店长1名,主要负责图书的选择与进货,协调和管理店员工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采用日结制,即当天进行财务的结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算。
店员1—3名,主要是负责店内的服务与清洁,并且采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作的积极性。
五、市场预测
(1)商品特性:书籍销售为主,辅以休闲娱乐;
(2)消费者特点:年龄在17—30之间,追求时尚,渴望激情,有一定的文化基础;
(3)价格决策:因消费者主要为大学生则价格定位不宜过高同时为了维护书吧利益也不宜太过低廉;
(4)促销计划和广告策略:
推出读者会员制,会员享有购书折扣优惠,可以在保持书刊完好的条件下免费借阅图书,收取茶水费用及包间费用
采取发行传单的形式宣传书吧
定期推出包间特价优惠
六、书籍来源
出版社、图书批发市场和个人工作室(注意折扣问题,出版社折扣一般为部分教材8折外,其他书籍大都在6。5至7。2折之间)
七、风险与风险管理
1、很多畅销书往往只有一二个月的市场效应。这就需要书商不断地跟踪图书市场,结合了读者关心的问题及时对书的结构进行调整,最大限度地满足读者需求;
2、书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角,坚持自己的的特色。
八、成长与发展
1、扩大单店的规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争当中取得一定的优势;
2、开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气,需要一定的时间积累。
创新创业计划书项目怎么写篇10
一,项目背景
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在、随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高、对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位、这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场、是十分可行的。
二,公司项目策化
1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展、我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户、为人类创造最佳生活环境!
2、公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中、创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡、在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月、当模式成功后,以ASP的形式在分站推广、经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三,经营环境与客户分析
1、行业分析
"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生、该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式、此次我们共发出问卷50份,收回37份、由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲、
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性、
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等、
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位、在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花、包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
四,经营策略
1、小组成员:
(组长)主要负责网站的制作和维护
主要负责开发计划
主要负责经营策略与项目规划
主要负责市场调查和结果分析
2、营销策略分析
2、1品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌、在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
2、2价格策略青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足、既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2、3促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务、在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发E—MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
2、4渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系、选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花、通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
3、网上花店策略实施
1、市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月、该模式成功后,以ASP的形式在分站推广、先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
2、重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3、现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍、宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3—5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3—5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款、
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等。
五,营销效果预测与分析
1、营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上、
2、支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付。
3、订货方式
E—MAIL定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购、另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。
4、客户特点年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
5、消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎
6、信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施、对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成、B2C网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
六,经营成本预估
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上、预计需要人民币2万元左右、从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区、,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高、其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
七,系统开发计划
1、系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站、当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站、在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试、系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。
2、系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架、下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块、
八,项目小结
1、主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划、另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案、最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位、与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!
2、不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之、在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香、我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善!
创新创业计划书项目怎么写篇11
一、网店介绍
1、网店经营宗旨:打造湛江最大的小零食店。
目标:先面向全校,再对外扩展。
2、网店简介:本店名为BIRD零食店。主要经营各色地方特色小吃。
3、网店管理:服务至上!
二、市场分析
1、市场介绍:休闲食品的网络营销作为一种全新的销售模式应运而生,其主要是为客户提供一个全新的消费渠道以丰富和改善我们的生活,补充主副食中的营养不足,满足不同人群的生理需要,为消费者提供最个性化商品以及方便、快捷的服务,捕捉当前休闲食品的最新借助客户本身自己的真实感觉和体验。为追求休闲、愉悦、快乐而建立的一个专属自己的网络购物平台。
2、市场机会及环境:
(一)宏观环境分析
综观今年:电子商务的发展在过去十年并没有实现像有关部门及人士所预测的发展速度。但在过去两年里,随着网络安全体系的健全,支付手段的丰富、信用评价体系的完善、以及网络硬件的发展等客观因素以及消费者对网络购物接受程度及网购习惯培养等主观因素的逐渐完善,电子商务形成了井喷之势,越来越多的网民开始认可、习惯、热衷于网络购物、网络消费。这种简单,经济,节约的购物方式,在备受经济危机影响的条件下,异常活跃。在时下,企业面临的困难,已经不再是要承揽多少的新客户,而是如何让自己现有的客户以一种新的方式,更经济,更科学,更节约成本,更快捷的一种方式,来进行业务的往来。
(二)微观环境分析
现在消费者均追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零食。通过分析我们发现,他们正随着生活条件的提高,对零食的需求也大幅增长。
3、顾客的购买准则:性价比、质量、安全性
三、竞争分析
1、竞争者:淘宝上,竞争者无数
2、竞争优势:网店店面设计优化,价格低廉、质量优质
3、竞争分析
(1)新进入者------由于休闲食品市场是一个比较活跃的市场,进入者的壁垒较低及进入者的数量也不断的增加。
(2)供应商的讨价还价能力------在我国有许多生产休闲食品的厂家,供应商的数量多就决定我们购货的选择机会多及比较价格的能力强,说明了供应商的讨价还价能力弱。
(3)替代品的威胁------在市场上有较多的休闲食品的替代品出现。
(4)购买者的讨价还价能力------由于在市场上该类产品比较多,购买者的讨价还价能力比较强,这对于我们刚刚进入的网络营销是一种很大的不利,但我们要努力。
(5)现有网店之间的网店竞争------对于这样的休闲食品很多,如现在的超市,具有知名度的专营店对我们很不利,我们进入该网络市场的壁垒相对较高。所以我们要突出自己的产品差异化和打造独特的购物环境。
4、竞争策略
(1)相对竞争对手,我们的理念追求时尚、个性和快乐。
(2)管理科学化,管理层具有专业知识,观念较新,创业激情高,企业目标明确、富有活力。
(3)完善特许经营体系,对网络营销策略进行规范。
(4)产品多样化,而不影响品牌的建立,可以满足市场多样需求。
(5)我们营销方案贴近市场。
(6)对所展现的产品有一定的标准要求,并严格执行。
(7)差异化经营,以明显区别竞争对手。
四、市场与销售
1、产品策略
零食小吃包括黄金姜糖、强龙猪肉脯、盐焗鸡、鱿鱼干、铁板鱿鱼、蟹黄面等。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供地方特定的包装。
具体方案:
主打产品的推出:除了一些比较受欢迎的小零食,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,及时满足顾客需要,为顾客提供服务,及时把握市场行情并做出正确的销售方案。如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。
并且我们会在推出产品的第二周统计出第一周顾客最喜爱的小零食作为周明星产品和周销售冠军,更好的给顾客做出选择。
我们会定期对小零食的喜爱程度做出相对应的调节更换,对一些销售不是特别理想的小零食进行促销活动,对热销的一些小零食进行及时的补货。
2、价格策略
由于食品价格高低不等,价格参差不齐,价格不可以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们决定个别产品会适当提高一些价格,但是所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把顾客的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品,我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率。
3、渠道策略
1)本店将采取网上购物,通过到门户网站或从食品提供商的联系电话订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色,所有的包装袋都采用环保,提倡环保。
2)进货渠道:由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖、齐全且多样性,充分满足顾客的需求,且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家,选择最低价格的食品。
4、促销策略
促销作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。
(1)周末推出优惠服务:每到周末,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店将推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
(2)节假日优惠活动:节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。
五、风险分析
1、市场风险:市场竞争大
2、财务风险:经营周转有时不善
3、质量风险:商品数量大,无法保证产品的全部质量。
六、经营战略
从校园内的宣传入手,实现校园内的消费者圈。同时在网上进行推广宣传。我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势,在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时,并保持营养健康的身体,是一项既简单又有意义的创业好项目,很适合没有经验但热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的。
创新创业计划书项目怎么写篇12
一、项目名称:电子商务快递物流服务项目
项目简介:该项目前期定位于为__市区区域内的__、高品质(售后服务)的特色快递物流服务,包括货物小型短期仓储、货物投递和专业的售后服务三个业务部分。项目后期,努力完善项目的各个方面:首先,扩大快递物流服务范围,力争在上海各郊区设立服务点;其次,加强项目的硬件和软件配置,提高货物投递响应速度,降低投递运营成本;最后,提高项目参与者在服务商品行业的服务专业技能能力,具有一个专业化的服务团队。
二、项目市场调查
1)可行性分析:在电子商务突飞猛进的新形势下,快递物流已经成为了制约其高速发展的一个重要因素,快递物流怎样才能更好的为汽车坐垫商家服务,使其成为店铺销售的特色。
2)立足点:服务特色、销量
3)问题与风险:
1.投递时间发生冲突,无法及时、准时投递。
解决方案:成立团队,具备应急配送人员。根据原始订单分析客户订购时间,为购物高峰做好应急反应。
2.投递产品类型错误。
解决方案:加强与商家联系,投递前与客户确认产品信息。错误发生后无理由负责调换。
3.无法充足备货,货物紧缺。
解决方案:加强与商家联系,备足热销品种。商家根据存货状况调整广告力度和促销程度。确实无法送货应该及时与客户联系,征求谅解。
三、产品质量问题
投递前必须对产品进行严格的出库检查,投递后客户签定收货书。对于7天内产品质量问题,进行上门调换。当问题产达到一定规模的时候得向商家反应情况。消费者在货物送达时对商品不满意,要求退换货。
四、项目成本与利润
成本:项目前期,利用自身优势(场地、区位),只需投入少量的固定成本(服装、保养材料)和一些运营成本(交通费、宣传费);后期投入视前期运营效益而定。
利润:来源于产品销量的增长(可以按单数或者提成比例收取)和运营经验的获得。
五、项目实施
1.原始数据分析:通过对客户的分配范围(市区、郊区比例)、下单时间分布比例、企业与个人客户比例,确定业务的服务范围、时间和方式。
2.与商家商定前期的备货仓储品种、数量,订单通知方式。
3.与商家配合做服务的广告宣传推广,促进销量。
4.制作服装、胸卡、宣传品,进行项目的专业化形象建设。
5.学习坐垫保养护理、汽车美容知识,学会汽车坐垫安装和质量检测,提高项目人员的项目执行能力。
6.在投送服务中,了解客户需求,听取客户建议,并把信息反馈给商家。
7.根据实际运营情况,合理规划配送服务,甚至考虑增加配送人员。
六、项目后期发展延伸
在前期运营成功的基础上,项目还可以进行相当程度的横向和纵向延伸。横向上,可以服务于其它行业产品,大体积、高难度类商品(如家电、自行车)将会是首选。在纵向上,深化服务内容,例如在提供保养、安装的基础上,提供汽车美容甚至汽车美容装潢。
创新创业计划书项目怎么写篇13
如今大小小巷处处开着奶茶店,不管是炎炎夏日还是寒冷冬季,门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。奶茶店创业计划书怎么写?
但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20__个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应该会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!
一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。
一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
创新创业计划书项目怎么写篇14
一份完备的创业项目计划书计划书,不仅是企业能否成功融资的关键因素,同时也是企业发展的核心管理工具。完整的创业计划书至少应该包含市场分析、竞争分析、产品定位、盈利模式、管理机制、营销策略、资金规划和风险评估八个要素。计划书写的越详细,越容易理解。那么具体有哪些呢?
1、事业描述。创业者需要描述所要进入的是什么行业,卖什么产品,你要卖给谁,谁是主要的客户,所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。
2、产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,在做出详细说明时,要注意准确、通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能听明白。
3、市场。创业者首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市尝既有的客户,不同的市场不同的客户都有不同的营销方式。只有在确定目标后,才能决定怎样上市、促销、定价等,并可以做好预算。
4、地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但一定要根据所选择的创业项目来选择地点。
5、管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,这就要求创业者在经营的过程中,找到能够帮助自己管理公司的人才,并时刻把管理放在首位。
6、人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、这些人才需要的是全职还是兼职,他们的薪水如何计算,同时考虑对人才的专业培训成本等。
7、财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的.损益表、资产负债表和现金流量表。如果你需要融资,那么你需要讲清楚,你大概需要融多少,将资金用在哪一块,你准备用多久,这些都是需要提前考虑好的。
8、风险。不单单是与人竞争就有风险,各种各样的风险是时时存在的,可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险、政府政策变动的风险等,要随时做好应对风险的准备,并做好相应应对策略。
除了以上的计划之外,还需要考虑企业的未来发展方向。创业计划书是一份全方位的商业计划,不仅是提供给自己查看,更重要的是可以给投资者看,所以做好一份完整的企划书是很重要的。
创新创业计划书项目怎么写篇15
第一章经营纲要
近年来,随着越来越多的家长对孩子早期教育的重视,早期教育逐渐成为一个热门的新兴行业。我们的未来星早教中心主要定位于国内的二级城市0—3岁的婴幼儿,强调与孩子的互动,通过音乐、艺术等多种形式的课程,开发幼儿的多元潜能。现在的孩子拥有简单的快乐很难,这将如何解决呢?我们的未来星早教机构将从家长培养教育孩子的思维转变入手,家长们都希望自己的宝宝得到早期有效的开发,可以变得更聪明,于是大部分的家长选择了对咿呀学语的孩子急功近利的灌输教育。我们则希望通过家长宝宝和老师的一系列温馨的亲子活动,转变家长的教育理念,在宝宝成长的同时家长在这方面也得到了成长。
我们的办学理念是:欣赏与爱,健康和快乐。整个课程是非常轻松的,我们的目的就是让宝宝快乐、喜欢,进而在游戏中学会学习。未来星有一个梦想,希望每一个宝宝都有一个辉煌的开端,希望为更多的宝宝带来人性化的关爱。
第二章公司介绍
未来星早教中心是一个拥有7个全职雇员的公司。公司旨在为孩子创建一个安全、自由且富有教育意义的成长环境,并帮助父母们建立科学的教育理念。在我们所处的环境中,我们一定能做到最好。
2.1公司启动费用达10万元,由于我公司位于二级城市,相应的费用不会很高。
2.2投资预算:
项目金额前期开办投入固定资产投资教学家具教具20000教学配套设施(办公家具、空调、电话设备、测试设备等等)20000初始培训费(聘请专业的讲师、教材、招生广告费等)30000房租及装修费30000
2.3公司位置和设施
本公定位——二级城市市区中心,网址:
2.4公司形象
未来星早教中心实行规范化科学化管理,即:
1、统一的使命驱动——推动摇篮的成长
2、积极的价值观
3、清晰的运营模式
4、统一的视觉识别
5、统一的行为识别
2.5公司早教项目介绍
我们的项目分别设有专业的亲子教室、音乐教室、蒙氏教室、综合测查室、大型体能训练区、多媒体室、培训教室,休息区等。我们拥有一支专业的师资团队,爱心、耐心与细心是我们未来星每一位老师所坚持的品质.
亲子课程亲子课程适合0—3岁的宝宝,分为亲子课程I(0—1岁)、亲子课程II(1—2岁)、亲子课程III(2—3岁)三个阶段。通过以婴幼儿发展规律和敏感期需要为依据而设计的各类亲子活动,建立和谐的亲子关系,促进婴幼儿个性、语言、数学、认知、身体动作与创造性六大方面能力的发展,并提高家庭教育水平。
音乐课程音乐课程适合1.5—4岁的幼儿,分为妙事多音乐课程(1.5—3岁)和奥尔夫音乐课程(3—4岁)。在音乐课程中,通过充满活力的音乐、丰富的视觉、听觉的刺激,配合身体动作、手势来让宝宝体验音乐、表现音乐。不仅开发宝宝的音乐潜能,还对宝宝的动作能力、智力和社会能力的发展有重要的促进作用。
语言课程语言课程适合2—6岁的幼儿,分为语言课程I(2—3岁)语言课程II(3—4岁)语言课程III(4—5岁)和儿童文学欣赏(5—6岁)四个阶段。通过创设多看、多听、多说、多练的环境,以四个性格、习性迥异的小动物为主人公,在促进儿童语言发展、培养阅读能力的同时,提供思维的培养、情感的陶冶、文化的传递及交往的机会,为儿童入学后继续学习做好准备。
思维课程思维课程适合2.5—6岁的幼儿,划分为感官(2.5—3.5岁)、数学(3.5—4.5岁)、科学(4.5—6岁)三个阶段。通过情境创设、动手操作及科学的策略教学法,帮助儿童获得符合其认识发展阶段特点的经验,发展儿童的辨别能力、推理能力、认知能力和决策能力,培养良好学习习惯,激发孩子对科学探索的兴趣,全面提高儿童素质。
第三章公司战略目标
3.1战略目标及商业模式
未来星是一家专注于国内二级城市婴幼儿早期教育的专业公司,根据公司的实际情况,我们将公司的发展目标大至分为三个阶段,
1、在创业初期,通过不断摸索、学习,首先在各方面条件较好的石家庄地区打开市场,争取一定的市场份额,使公司成为一所各方面比较完善的早教中心;
2、在石家庄站稳脚跟后,逐步提升自己的竞争力,打造自己的品牌,做出自己的特色,并寻求合作伙伴、吸纳部分投资,从而扩大公司规模,增强公司的实力,争取在石家庄地区再开2-3所属于我公司旗下的早教中心;
3、在公司达到一定规模时,我们将改变公司的运营模式,逐渐由以实际操作为主转变为以品牌管理、模式输出、市场运作为主的跨省大公司。
3.2公司定位
我公司将针对0-3岁婴幼儿进行专业的早期教育,不断开发新的有效的教学方法和模式,为广大二级城市的婴幼儿及其家长服务,最后逐步做到技术开发、技术转让、技术培训和技术销售。
我们公司将始终专注于婴幼儿的优质教育,因为专注,所以专业,可以说“专注”和“专业”就是我们公司的特色所在,也是我们公司逐渐做大做强的根本所在,我们公司将秉承这样一种信念,全力推进中国婴幼儿早教事业的发展,让中国的宝宝更聪明、更健康。
当然,在有了明确的公司定位后,我们也会着力建设一支更加专业的服务和管理团队,不断汲取新的血液,引进新的人才,学习新的理论,进行新的实践,这样,才能让我们不断进步,永立不败之地。
3.3招生人数
我们预测在开始营业后,一个月内招生约100名左右,此后逐步增加,最终将名额稳定于500左右。
3.4未来发展
我们将以公司的信念为自己的信念,不断苛求自己的服务,不断提升自己的实力,不断优化我们的团队,我们有信心在这变化万千的市场中不断成长壮大,在成就亿万家庭的同时,也成就我们自己。
第四章市场前景展望4.1据第五次人口普查发布的统计公告,中国大陆0~3岁的婴幼儿共计7000万,其中城市0~3岁的婴幼儿数量为万。黄骅市地处河北省东部,渤海西岸,全市共辖10个乡镇,327个行政村;20__年全市共出生4970人,人口出生率为12.06?,如每个孩子用于教育的消费为30%,那么这个市场就有数亿元的市场需求。
4.2目标客户,全国0-3岁孩子有1090万人,这就为我公司的早教业务提供了丰富的客户群。最近几年,国家大力倡导婴幼儿早期教育,已经纳入政府工作目标,因此,在政府的大力支持下,至少有十几亿的商机。
4.3市场趋势,虽然现在市场上有很多幼儿园,但这远远无法满足市场的需要,因此办理一个有特色的、不同于幼儿园的早期教育机构,一定会更受欢迎。
4.4市场增长,
国内外婴幼儿研究机构表明,0-3岁是人一生发展的重要时期。因此,国际上对婴幼儿早期教育十分重视,联合国特别会议将此列为一项议题,并希望各国政府将婴幼儿早期教育加入政府工作计划中,并用法律的形式加以规范。所以我们这个针对0-3岁婴幼儿早期教育机构会得到政府的大力支持,前景光明。
4.5行业分析
早期教育行业正在被越来越多的家庭所关注,社会竞争的激烈、社会就业压力的不断增大,70%的家长承认自己煞费苦心却仍对如何教育孩子找不到正确方向。随着家庭收入的增长、家长对婴幼儿科学教育意识的觉醒、现有保育和教育机构的空白,每一根属于这个时代的纤维交织成了一个"未来星"的早期教育市场。