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大学生的创业计划

时间: 新华 计划模板

计划是对未来活动所做的事前预测、安排和应变处理。怎样才能写好大学生的创业计划?这里给大家提供大学生的创业计划,方便大家学习。

大学生的创业计划篇1

一、成立目的

大学生创业协会旨在高校内营造良好的创业氛围,鼓励大学生在自身能力的基础上经营具有文化品位和科技含量的消费市场。同时培养大学生创新意识、提升创业素质和能力;激发大学生创业热情、锻炼团队协作能力;促进大学生创业群体的沟通和交流。并使大学生创业管理体制和运作机制进一步规范化、专业化、制度化。使大学生在进入市场、接受市场的检验以前,得到有效、先进的创业培训,实现大学生和社会之间的互动、知识的实用性转移。

二、活动范围及内容

(一)组织协会成员进行与创业相关的技能和素质培训。

1.组织成员进行创业素质能力测试。

2.邀请才书记,佟老师,我院自主研发的黑木耳负责老师对创业协会进行木耳介绍和创业指导;

3.联系我院木耳基地的负责人对我院木耳培育基地参观,考察,学习;

4.采取“上一门课”、“听一场创业政策或者关于领导艺术的讲座”、“参观一个创业典型”等灵活多样的培训方式,培养学生的创业意识、拼搏精神。

5.定期召开创业经验交流会,把近期的协会工作总结,互相学习,共同进步。

(二)组织成员成立创业实践团队进行真正自主创业,并提供相关的支持与指导(主要是针对木耳的出售)。

(三)如果有机会尽量参加全国、全省“挑战杯”创业计划大赛以及牡丹江师范学院创业计划大赛等素质拓展活动。

三.活动项目

(一)活动背景

当前大学生自主创业的现状为参与者少、旁观者多;大部分创业者从事规模小的个体经营的行业,成功率低,存在的问题较多,这与长期缺乏创业教育有关。西方国家的大学生创业教育已经发展了几十年,而我国才刚刚起步。以培养适应

未来经济和社会发展需要的创新性人才为己任的大学教育,一定要使创业教育成为大学生的`重要课程。

(二)项目特色:

我生命科学与技术学院自行研发栽培的食用菌,黑木耳,灵芝等食品、药材是纯天然无公害的产品,含有大量有益成份,对身体有很大的好处,而且安全,美味。是我们学校的一大特色。

(三)活动目的、意义和目标

在目前学年制条件下,创造条件让学生边学习、边操作、边实践,形成相对开放的弹性教学系统,始终把创业教育作为大学教育的一部分,给学生在学校学习创业技能的机会,鼓励和允许学生走出去创业,培养出一批具有良好创业素质技能的大学生。

四.组织机构:

指导老师:佟亚辉

会长:张立垚

副会长:颜浩博、刘璐

秘书长:宋莹盈

会员:20__级各班长、团支书

五.结束语:

磨练创业技能,激发创新动力,勇于创业实践,造就创新人才。学生科技创业协会将秉承其宗旨,坚持开拓创新的工作姿态,全力以赴响应学校号召,为科技创业这一利国利民的国策做出微薄贡献。本协会是一个学习与实践的课堂,是大家学习创业知识、了解就业信息、实现自身价值的平台。我们将尽力解决你的一切有关就业与创业问题,为你将来就业之路铺上坚固的基石。

相信,我们这个团队属于你,你也属于我们这个团队,我们将共同学习、共同努力、共同辉煌!欢迎你走进“大学生创业协会”,打造一个成就未来的。

大学生的创业计划篇2

一、餐馆名称:

__

命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐馆风味:

以湘东地区的农家风味为主

三、餐馆预计面积:

280~350m2

四、目标城市:

广州

五、选址要求:

1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

3.租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。

选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

六、餐馆布局要求:

大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4xm规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

七、餐馆开张预算:

1.租金:两按一租,以300m2计算,每m2预计x元,此应一次支付x万元;如果面积有出入,无论如何不能超过x万

2.装修设计费用:x元

3.装修费用:

a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;

b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;

c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为x元;

d.厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计x万元

4.x用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计x万元

5.购买用具费用:

a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用____空调);

b.十把吊扇或壁扇,共x元,

c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计x万元;

d.厨房用具,共__万元;

e.桌凳,共__元;

f.其他(请见清单),共计__元,

g.自动洗衣机1台,__元

6.其他不可预计费用,__元

八、餐馆装修风格说明:

1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

2.大厅说明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

3.包厢装修与大厅一样

4.其他无特别要求

九、人员配备:

1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员

2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,

3.大厅:5个人,每四张台1个

4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

十、运营费用明细:

1.物业管理费用:每平方不能超过x元/月,以300m2共计__元/月

2.排污费用:__元/月

大学生的创业计划篇3

从我们所收集到的数据来看,DIY吸引顾客的原因中,新颖又人,打发时间有人,价格有人,可以自己动手有人。其中可以自己动手的比重最大,其次是新颖。说明顾客都更愿意靠自己的双手来创造价值,并且要足够新颖,这样才能吸引顾客的眼球。11.关于能接受的价位

对于制作蛋糕或甜点的价格是消费者很关注的一个方面,觉得价格50元以下的有47人,价格50-100有29人,100-150有2人,150元以上就几乎没有多少人了。当然,消费者会觉得价格越低越实惠,这就要我们尽量控制成本,使更多消费者愿意来消费DIY蛋糕或甜点。12.关于DIY过程中全程拍摄方式是否支持

根据调查的结果表示,几乎所有人都愿意全程拍摄,绝大部分的人都想留住自己亲手做东西的过程,他们想记住自己DIY过程中付出汗水得到成果的历程,并觉得这是非常有纪念意义且值得珍藏的。13.关于自己动手做蛋糕甜点最关心的问题

DIY蛋糕或甜点的过程中,不可避免会遇到一些问题,消费者往往最担心的还是安全问题,其次是制作难度和价格,对原材料和时间方面都没有太大的要求。我们要在安全问题上尽量保证食品卫生,安全合格;降低制作难度,改善工艺;控制价格,吸引更多顾客。

(三)市场竞争分析

1、现有店家之间的竞争:就瑶湖高校这一片区来说,显现竞争者的数目相对比较少,从产业的增长速度来看,一旦DIY的市场被打开就会呈现出快速增长的趋势,那么就会大致同一产业竞争空前激烈,但是就目前情况来看还不存在这种威胁

2、潜在进入者的威胁:由于DIY甜品的投入成本相对比较低,资本需求低,出现规模经济的可能性不大,成本有时不明显以及消费者从一个企业转向新企业产品所付出的时间、精力和金钱低,即转换成本低并且我们的产品不具有专有技术的优势等情况,潜在进入者的威胁会比较大

3、替代品的威胁:由于刚才提到的我们的转换成本较低,因此倘若替代品在价格上相比我们的产品低,对消费者而言更具有吸引力的话,那么我们唯一的办法就是在自己产品的质量,性能、及我们提供的服务内容和服务质量上进一步提高,才能够提高消费者对我们的满意度,减少替代品带给我们的威胁

4、供应商讨价还价的能力:供应商主要是原材料、机器设备商等供应企业,还包括资金、劳动力等的提供者,因此我们应该尽力从供应商那里拿到低价格、高质量、快捷方便的产品,但是由于我们的供应商就是想通过提高产品价格或者降低质量来影响产业内的竞争企业,因此在面对供应商具有较强的议价能力的情况下我们应该制定出相应的解决措施,加强与供应商的友好合作关系。

5、购买者讨价还价的能力:

由于我们的购买者总是希望能够用最低的价格购买大奥合意的产品,因此我们应该进一步提高我们产品的质量,加强产品的差异化性能,通过详细的市场调查,了解到目标顾客群体的真正需求,这样才能够说服消费者心服口服的购买我们的产品。

(四)目标顾客

1、消费者基本情况调查

由于我们的创业项目主要是在校内进行,这就说明了这是个年轻人居多而且是追求生活质量的高素质年轻人居多的地方。而DIY糕点的主要消费群体就是充满好奇心,想象力和实践性的年轻群体。以此我们又可以延伸出很多主题项目迎合年轻大学生的口味。大学中当然是大学生的消费力最强,而他们对于动手制作又有热爱和向往,因此会形成一股强大的消费力量。大学生的收入并不是很大的问题。因为现在大学生每个月的收入大都是来源于父母给的生活费,大学生有金钱,有时间,有兴趣这就使DIY糕点市场虽然有年龄段的局限但潜力巨大。

2、消费者偏好分析

经过调查,大多数大学生对于自己动手制作礼品并进行全程拍摄有很大的兴趣,并表示在市场有限的学校暂时没有哪家店铺提供DIY制作的机会,大部分学生都支持学校DIY糕点店的出现。然而虽然大家对于DIY糕点都十分热情大多数学生却没怎么真正自己动手做过,有这种消费想法以及消费偏好却又没有店铺的支持提供使DIY市场前景一片光明。

3、消费者心理分析

著名的心理学和经济学家马斯洛将人的需求归纳为五个层次:一是生理需求,即人们衣食住行和婚配的需求;二是安全需求,即生存安全和职业安全的需求;三是社交需求,即在社会交往中对友谊、对爱情的需求;四是尊重需求,即在社会交往中希望得到人们的尊敬和认可;五是自我实现的需求,即希望自己的价值得到社会认可,希望自己的才华在社会中发挥作用。

虽然糕点并非人们的生理需求和安全需求但它迎合了消费者的社交需求、尊重需求及自我实现的需求。送出自己精心制作并有全程拍摄记录的糕点在人们的社交生活中会起很大的作用,拉近关系,疏通人脉等。当消费者制作出了十分精美的糕点也会赢得他人的赞赏与尊重,得到认可。在制作糕点的过程中消费者可以通过自己的双手展现自己的才华并在表达心意中发挥作用。

当代大学生都渴望被认可被牢记,DIY糕点制作虽然不像发表论文那样严肃正式,但这是在生活中对自我的挑战。大学生希望搞好人际关系,可以通过DIY糕点来表达心意。大学生希望得到认可,可以通过自己的双手赢得大家的赞许。大学生希望可以有自我实现,DIY又何尝不是展现自我才华的一个平台。所以在迎合消费者口味满足消费者心态的同时也开拓了我们的市场,打响了我们的知名度,形成了自己的形象与品牌。

四、产品与服务特色

每逢生日,一份美味的蛋糕甜点是必不可少的,顾客除了追求美味,还看中样式是否新颖独特。普通的甜点屋所提供的“款式”毕竟有限,难免让人觉得千篇一律欠缺新意。

在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。DIY的甜点分不同的规格,档次。价格相对稳定,减轻价格敏感性。适合于不同阶段的消费者,必要时候实行价格折扣。提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

五、选址分析

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。在南昌市紫阳大道大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

六、运营管理

1.管理理念:如今是信息爆炸,知识爆炸的时代,不再是一个人可以打天下的时代。因此,公司用人宁可用一个专业能力一般但能凝聚团

队力量的综合管理型人才,也不用个人专业能力强但沟通能力差、配合度差、不能整合团队力量的人。

2.管理队伍:总经理1名(负责公司决策,公司策划,前景预测分析)

店长1名(负责公司人事管理、日常事务处理)糕点师傅2名(负责设计产品、培训员工、蛋糕成品的制作)

收银员1名(负责公司财务收支,相当于会计)出纳人员1名(负责对公司财务的核查和资金调度)服务员3名(负责接待顾客,参与培训后可担任DIY教员)

勤杂员1名(负责物资采购,卫生管理)

3.管理模式:初创时期,事务相对简单、管理层次和管理幅度也还没有十分宽泛,因此采取直接管理的方法。在后期发展中,公司逐渐步入正轨,采取制度化管理模式。

4.现金管理制度及收支控制:

(1)在与其他单位的经济业务中,一般通过银行转账结算

(2)库存现金实行限额管理,超过部分必须当日存入银行,每日下班前结余现金必须放入保险箱,库存余额不足时从银行存款账户提取。

(3)预算外或超预算支出,应提出书面申请,交由总经理审批办理。

(4)公司提取现金,应注明用途,经有效审批后,出纳人员方可提取。

(5)会计、出纳要分开,为了保证现金的安全,防止各种错误、弊病的发生,会计管账不管钱,出纳管钱不管账,以加强内部控制。(6)不准挪用现金,不准利用银行账户代其他单位和个人存取现金,不准白条抵库,不准套取库存现金,不准保留账外公款,不准公款私存,不准私设小金库。

(7)不坐支现金。所谓坐支,是指用收入的现金直接办理现金支出。本单位支出现金,应丛库存现金限额中支取,或者从银行提取,不得从本单位的现金收入中直接支付。

(8)每天公司结束营业前,应盘点现金并与现金日记账当日余额进行核对,做到日清月结,账款相符

(9)出纳人员与会计人员应定期将总账的现金账户余额与现金日记账余额进行核对,做到账账相符

七、企业形象

(1)形象代言

选取公众影响力较低的、不知名的普通人物或卡通造型作为低可信度型代言人,他(它)们来自生活与工作的各个领域,是广大普通受众的代表或熟悉的对象。低可信度型代言人虽然应用较少,但是却有它独特的一面:它力求还原于生活现实,以平凡诉求的手法拉近与广大受众的心理距离,从而达到告知与说服的目的。此类型若应用得当,在时下名人明星广告漫天飞舞的背景下,以凡人代言模式打入市场,往往能起到出奇制胜的效果。

(2)店面布置

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版,各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕

八、营销策略

(一)产品策略:产品品质是一种追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,本公司吸收高素质员工,为社会奉献高品质点心,以富有特色的DIY服务占领目标市场,提供我们全程的DV拍摄服务,严把原材料质量关,确保所有产品在有效期内销售,这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。充分运用团队成员调查研究的能力,注重顾客消费倾向进行调查,根据调查结果,及时调整经营策略,更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心,不断扩大市场份额。

(二)品牌策略:根据市场竞争激烈、模仿性强的特点,本店将引入形象设计。实现对外显文化和内隐文化的有机整合,加强品牌保护意识。为了维护“DIY&LOVE好吃屋”的品牌声誉,我们将严格贯彻绿色食品店的标准,从原料采购、食品加工、卫生环境等各个环节严格把关,确保食品安全,从而在瑶湖校区广大消费群体中树立第一品牌形象。

(三)价格策略:在价格上,根据调查,公司定位为中档水平,因此价格也定在中档水平。但也会随着消费,或消费者的需求而稍微变动。例如起初由于我们是新产品,为了扩大知名度,造成“轰动效应”,所以我们会采用新产品定价策略中的满意定价策略。学生们购物就冲着卖家的服务态度,食品的质量,好吃程度等去,对于价格的纠纷很少。所以我们先采用满意价格来吸引顾客,打开市场,接着我们会以刺激性定价策略中的会员积分式定价来吸引顾客,来长期稳定住顾客的心!同时主打我们的DIY商品,通过制定合适的价格,来吸引年轻消费者,再在我们为DIY服务提供服务的过程中,通过提供的DV拍摄的人工费、剪辑费用,来适当提高我们的价格,从而提升利润空间。

(四)促销策略:

1.赠送式促销:

(1)赠送本店一些纪念品:当消费额达到一定的量时我们可以赠送一些本店DIY的纪念品,包括钥匙扣、玩偶、明信片、书签、拼图之类的一些小物品

(2)赠送新推出的商品:当购买本店的某些商品时赠送一定量的新产品让顾客事先品尝。在店面开张的时候,对于一些在本店购买商品达到一定金额的消费者,我们会免费给他提供DIY商品全套服务,让其体验我们的便利和实惠。

DIY&Love好吃屋创业计划书

2.打折式优惠:

(1)节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节、周年庆或者周末的时候,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买,同时对DIY商品实行折扣。

(2)优惠卡优惠:即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象是到店内购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定

(3)批量价格优惠:当消费者购买数量较大时给予打折或者赠送优惠

3.降价式促销:

(1)节庆大优惠:一般时间定在新店开张、逢年过节、周年庆时

(2)每日特价品:推出每日一物或每周一物的特价品,引起抢购热潮

4.免费品尝和试用式促销:在促销之时,零售店可以在比较显眼的位置设置专柜,免费品尝新口味的食品

5.有奖式促销:购买商品达到一定数量时,获得抽奖资格的顾客可以去碰碰运气。另外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参赛资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,以增强消费者的参与热情和信心

6.焦点赠送式促销:这一促销活动的特色是消费者要连续购买本店商品达到一定次数后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品,商品或者折价购买,还有就是在我们的会员生日的那天赠送我们的DIY商品,实际是就是一种积分卡的形式。

7.合作式促销:由于我们的DIY系列产品打的是情感销售的招牌,所以我们就有必要在一些节日,如教师节、情人节、母情节、父亲节等节日中和一些餐饮店、花店、精品店去的合作,让他们帮助自己在特定的时间对有这方面需求的消费者推荐我们的产品,对由这些店家推荐过来的消费者给出一定的折扣和优惠。

(六)宣传策略

1、前期宣传:

(1)特点:大规模,高强度,投入较大。

(2)方式包括:

制作宣传单、海报、折页进行宣传网络营销方式:

QQ群网上宣传方式微信、飞信宣传方式微博宣传方式

江西师大瑶湖论坛宣传方式

2、后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。(如情人节可以与西餐厅合作、单身节通过赞助一些社团举办的单身派对活动来宣传)

九、财务需求与应用

1.店内机器装备:根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱、和面机、发酵箱、智能搅拌机、打蛋机、奶油搅拌机、吐司模具、巧克力模具、饼干模具、平烤盘、裱花嘴、蛋糕操作台、面包专用车架、专用蛋糕展柜、专用面包展柜、蛋糕专用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋挞盏、葡挞盏、专用转盘、裱花棒、裱花专用刀、专用铲刀、专用面包夹、高温手套、封口机、沙冰机、榨汁机、高级别纯净水过滤滤水器、豪华电热水机、电子称、招牌、果糖定量机、保温桶、制冰机、冰柜、收银机、宣传单、装修方案、吸管、不绣钢摇杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、计时器、温度计、滤网、雪克杯、封口膜、纸巾、外卖袋、工作服、海报、新品上市牌、前台立卡。

2.成本分析:

(1)房租:6万/年

(2)装修:门面装修:10000元空调:1500元清洁工具:1500元

(3)设备:

燃气烤箱:3500元打蛋机:1700元

面包醒发机:1500元酸奶机:1700元

蛋糕展示柜、制冷展柜4000元工作台、不锈钢吧台1000元

蛋糕,巧克力,饼干模具:4000元裱花嘴:150元

打蛋刷:37元耐高温纸:10元(4)材料成本:

原材料:10000元(玉米粉、黄油、果酱、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、鸡蛋等)

其他包装物:包装盒;1000元1元/个蛋糕制作参考资料:500元

十、发展战略

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣,从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点:

一、制订战略,明确目标,实现公司可持续发展“物竞天择,适者生存”,市场不同情弱者。

二、突出主业,多业并举,向多元化发展

三、基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。

四、树立品牌意识,加强公司网站建设

十一、安全问题

(1)餐厅管理原则

第一、追求成长。

做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

第二、力求创新。

只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。

第三、确保合理的利润。

不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。

第四、以食客为出发点。

要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。

第五、听取食客的意见。

必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。

第六、发挥特色。

餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。

第七、掌握良机。

生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。

(2)安全管理内容

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进

大学生的创业计划篇4

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20__元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20__元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

大学生的创业计划篇5

一、计划摘要

本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起

步,取名内蒙古麦斯餐饮有限责任公司,给人一种优雅、温馨的感觉。

二、公司介绍

1、企业特色

(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。

(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客可以近距离观察食物的制作过程(可以向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也可以提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。

(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(可以提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一起当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,可以在小厨房一同制作生日蛋糕等(可以体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会特别青睐这种就餐模式,这里体现的理念主要是让顾客在美食中得到快乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。2、企业规模

建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。

三、战略规划

第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情况,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。

第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可通过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,提供资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。

第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可通过在总店宣传分店,或通过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。

三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务。

大学生的创业计划篇6

一、项目介绍

背景:目前,中国经济发展迅速,生活水平的提高引起了人们对美味面包的浓厚兴趣。面包店遍地开花,面包店领域出现了很多连锁品牌。虽然竞争激烈,但普通面包店还是有很多弱点和缺陷,给了我们占领市场的机会。

前景:虽然目前各地面包店很多,但与发达国家相比,我们还有很长的路要走,烘焙市场仍有长期可持续增长的空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,深受大家喜爱,市场巨大。

二、项目目的

我们的目标是先开一家旗舰店,立足于当地市场,根据客户的需求和意见不断改进,然后逐步在当地发展直营店,最后成立一家公司,以直销和特许连锁相结合的形式在全国乃至世界各地开设面包店,从而建立自己的当地面包店品牌。

三、主要产品

我们主要经营面包、甜点、蛋糕、高级饮料等。在此基础上,我们将与科研机构和学校合作,开发适合普通人的健康美味的新食品。

四.服务计划

1.安全。在食品领域,安全是每个人最重要的话题,所以我们一定会使用最安全、最健康的食材。

2.便利性,要根据客户需求改进服务和流程,努力让尽可能多的客户感到方便。

3、尊重,对于客户,无论是谁,我们都必须尊重,让客户觉得我们重视他们,增进信任。

4.创新。今天,人们的品味和要求越来越高。没有创新就意味着被市场淘汰。因此,我们的联合科研机构不断开发新产品和新口味,以满足客户的要求。

动词(verb的缩写)竞争分析

目前市场上面包店的缺点

1.除了一些大牌子的面包房,其他小面包房大多不干净卫生,很多面包直接放在外面露天。而且店里的墙壁和地板都不是很干净,很容易让顾客反感。

2.成分的安全性很难保证。大多数面包店没有自己的原料基地或可靠的配料供应商,很难保证原料的安全。

3.产品品种单一,口味单调。

4.广告投放不足,客户认知度低。

5.DIY产品缺乏,客户参与度不高,难以适应DIY市场的火爆

6.缺少特产。

我们的优势

1.温馨大气的店铺装修,明亮的窗户和店铺的橱窗,让顾客感觉自然温馨。壁纸和DIY贴纸都在墙上,干净又有趣。无论是装修还是服务,都能让客户有宾至如归的感觉。

2.我们计划明年与其他公司合作建立自己的重要原材料基地,以确保配料的安全和渠道供应。

3.通过与科研机构和多家单位合作,可以开发出多种口味的不同产品,满足不同客户的需求,推出自己独特的旗舰产品。

4.与当地各种组织和单位合作开展DIY活动,让顾客亲自参与制作面包和零食的过程,既宣传了自己,又让顾客感到愉快,增强了品牌意识。

5.目前市场远未饱和。鉴于市场竞争对手较弱,我们的参与将加快市场洗牌,提高行业整体水平。市场前景非常广阔。

不及物动词市场战略

1.价格策略:计算产品成本,合理定价。

2.产品策略:根据不同消费者的需求,开发低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味、不同消费群体的需求。

3.包装策略:以清新风格为主,给买家良好的购买体验。

4.促销策略:开展节假日、庆典等促销活动,提升店铺知名度和美誉度。

5.外卖策略:3公里内免费送货,与单位或组织合作发展经销商。

6.会员策略:开放会员卡系统,会员会获得优惠。给会员一点折扣,会让客户感受到甜头,提高购买率,增加品牌知名度。

五、投资及收益分析

资金需求:资金在单店计算

1.店面租金:3万/年(30平米)

2.装修:一万

3.设备:2万

4.证书和执照:2000左右

5.工资:1名店长每年3万;3个店员,每年共计6万,共计9万/年。

装修和设备都是一次性投入,不计入年度成本。每年的固定成本大概估计在12万左右。

收益分析:根据旗舰店目前的销量来看,日均销量1000左右,月销量3万,年销量36万。

效益分析:收入36万减去固定成本12万,年净收入24万。因为面包行业的利润率比较高,扣除面包的原料成本,单店年利润基本可以超过10万。

六、风险及防范措施

风险:

1.竞争对手已经经营多年,并且有固定的消费群体。

2.蛋糕等产品热量高,今天负责减肥的女性审美观念冲突。

3.随着经济的发展,人们对面包的需求越来越大,但其他食物也在不断发展,选择也越来越多。

4.新店刚开业,品牌知名度不高。

预防措施:

1.鉴于竞争对手的问题,我相信我们的商店将以合理的价格和更好的服务赢得消费者的青睐,并在我们活动的支持下,赢得更多客户的光顾。

2.对于爱美的女性,我们开发推出了低脂面包等产品;对于想要健康的客户,我们开发推出了营养面包;对于老年人,我们开发了低糖面包。根据不同的客户群体,我们开发并推出了许多单一产品,以尽可能满足不同消费者的需求。

3.虽然人们购买食物的选择越来越多,但面包的重要性仍然没有减弱,我们开发了早餐面包、下午茶等功能性食品,使我们的面包和甜点尽可能融入人们的日常生活,成为人们不可或缺的一部分。

4.我们为新店开业准备了很多活动:比如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等。我相信随着活动的增加和其他分支机构的开设,我们的品牌影响力将会不断增加。

大学生的创业计划篇7

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

一、餐馆名称

命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(那里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的`形式是“酒家”或“荘”

二、餐馆风味

以湘东地区的农家风味为主。

三、餐馆预计面积

280~350平米。

四、目标城市

广州

五、选址要求

1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好必须量的流动人口,应当是白领来往或是租房目标区;

2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有必须量私家车和有消费本事的人员能醒目的看到餐馆的位置;

3、租金不能超过,为最佳,最好是1楼有一个左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的本事,或是附近不超过200m有停车场。

选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,所以餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但期望往来比较多的人员,并且具有消费本事,期望经过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利__万元月。

六、餐馆布局要求

大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(400m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

七、餐馆开张预算

1、租金:两按一租,以300m2计算,每m2预计50元,此应一次支付__万元;如果面积有出入,无论如何不能超过万

2、装修设计费用:__元

3、装修费用:

a、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;

b、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;

c、厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为x元;

d、厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自我买材料,总共预计8万元

4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

5、购买用具费用:

a、3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中空调);

b、十把吊扇或壁扇,共__元,

c、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计__万元;

d、厨房用具,共__万元;

e、桌凳,共__元;

f、其他(请见清单),共计__元,

g、自动洗衣机1台,__元

6、其他不可预计费用,__元

八、餐馆装修风格说明

1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

2、大厅说明:

a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

b、墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(那里只我的想法,实际以最终的设计为准)。

3、包厢装修与大厅一样。

4、其他无特别要求。

九、人员配备

1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗捡菜人员。

2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员。

3、大厅:5个人,每四张台1个。

4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

十、运营费用明细

1、物业管理费用:每平方不能超过2元月,以300m2共计600元月。

2、排污费用:__元月。

大学生的创业计划篇8

一产品说明

1产品名称:水晶泥花卉

2产品特点与功能:

(1)赏心悦目:七彩缤纷,随心搭配.水晶泥外观绚丽多彩,晶莹剔透,酷似水晶果冻,具有很强的观赏性.颜色有玛瑙红,玫瑰红,翡翠绿,葡萄紫,深海蓝,柠檬黄,亮银白等多种颜色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可让人们赏花观叶,又可欣赏其根系的生长过程.

(2)高保水性:富含水分,养分,微量元素.迷彩水晶泥母料颗粒状,加水浸泡后重量增加50-100倍即成可栽培种植的水晶泥湿料富含水分(95%),养分,微量元素.植物只需15-30天左右喷洒少许水分,不需施肥.

(3)易操作性:即可种花,也可插花.

①种花:不许要天天浇水,经常施肥.

②插花:可长期保鲜,长时间不凋谢.

③加入植物香料:香气可在室内缓慢释放,留香持久,有助于改善室内氛围.

(4)绿色环保:水晶泥无蚊虫,无污水,无异味;无毒,无害,无污染;时尚,卫生,环保.种养植物可以清新空气,吸收室内辐射,废气和毒气,如室内装修产生的甲醛,甲苯等,保证人体健康.

(5)寿命长久:迷彩水晶泥能反复吸收和释放水分,能持续为植物提供2-5年养分,微量元素和杀菌剂.

(6)高成活率:经试验用水晶泥栽培各种室内植物成活率已达98%,甚至如君子兰,红掌,红运当头等高档植物都能种活.

4水晶泥适种植物:

龙舌兰属:富贵竹,海南龙血,香龙血树(巴西铁树),金心(边)巴西铁树.

天南星科:广东万年青,花叶万年青,金皇帝,银皇后,绿箩,龟背竹.

芋类,包括喜林芋,合果芋及银苞芋等属.

兰科:春兰,蝴蝶兰,卡特兰,万带兰,兜兰,石斛.

凤梨科:水塔花,双带姬凤梨,五彩凤梨,艳彩凤梨,美丽凤梨.

石蒜科:君子兰,文殊兰,南美水仙,水仙,葱兰.

蕨类:鸟巢蕨,槲蕨,肾蕨,波斯顿蕨,鹿角蕨,海金沙,凤尾蕨,石松,翠云草.

百合属:百合,万年青,芦荟,吊兰.

二市场需求分析及预测

1市场分析:

市场状况:水晶泥风靡日韩,港台.大陆广州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市场.但在海南具有规模性已形成市场的水晶泥花卉还尚未诞生.海南的装饰公司,饰物店多如牛毛,但像水晶泥这样集环保,美观,情趣于一身的装饰产品依然少见.

2客户需求分析:

a工作紧张,生活压力大,健康成为人们关注的热点,水晶泥正好可以给紧张中的人们提供一项怡情养性的业余活动.

b白领和商业人士讲究时间效率,但又追求时尚品位,更适宜在家中栽种花草.

c讲究情调和美观的宾馆,西餐厅,休闲吧等娱乐场所可以用自养植物来美化环境比人造植物更具有原生态美.

d大中小学校学生也为追求时尚和绚丽,水晶泥花卉对他们也有一定的吸引力.3客户群购买特点:

a水晶泥花卉会引起白领,商界人士的高品位购买欲望.

b它具有的多种炫彩颜色和透明性能可以引起年轻人的好奇心和新鲜感.

4业务发展远景预测:

海南海口市是一个消费水平很高的地方.虽然很难预测未来业务量,但就水晶泥本身的特点来说它即适合高档次,高消费水平人群的品位,也适合低层次,低消费水平年轻人群的青睐.可见市场潜力极大.

三公司战略分析与规划及营销计划:

1经营策略:

a走高档路线与低档路线双管齐下的战略措施,强调服务环境和质量,保证服务质量规范性.

b与省外成规模公司结成联盟,互相交流技术和经验,共同开拓国内市场.

c可营销母料:面向经营户批发未经稀释的花泥,如鲜花店,花木盆景店,花卉市场以及大中型超市的鲜花礼品专柜等,可实行无店铺销售.

d固定销售:开设专卖店将水晶系列上柜销售结合灯光效果和门店广告,以吸引更多过往行人的眼球.既销售又接订单也可送货上门.

e将五彩缤纷的水晶系列和千姿百态的产品样品陈列于店堂,然后根据顾客喜好,以DIY的形式或让顾客自己制作,或代为制作.

f团体配送:写字楼,宾馆,酒店,商务中心,物业中心的大堂,餐厅,梳妆台,床头柜......公司,银行,机关,学校大厅,办公室,会议室,洗手间......凡是人居住,办公或消费的地方,都必定有需要装饰的空间.

g专柜销售:商场,超市和家居城人流量大,客源稳定,可设立分专柜散卖或包装销售.及时你只设立样品陈列柜,水晶系列特有的亮点和卖点也能接下不少订单.

h面向学校:水晶系列五彩缤纷,学生往往情有独钟,可联络学校合办水晶系列DIY班,寓教于乐,既培养学生的动手能力,又启迪学生的心灵.

2促销手段:

a发放贵宾卡:是消费者享受打折优惠.个人消费享受8.5折优惠,每次消费10元集1分,每集50分可获得一定价值的赠品.团体消费每消费100元可集1分,每一分返现金10-15元.b节假日促销活动:每逢"五一","十一","中秋节","元旦",和"春节","情人节","圣诞节"以及周末等节假日,可在公园及游乐场所举行销售活动并相应推出一系列节日产品.

3公司口号:让健康与美丽同行,世界因我们而更美丽!

四研发与生产

1除了经营水晶花泥外公司还可以经营与水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.

2生产与水晶泥花卉响雷司的水培花卉等同样具有很强观赏价值的花卉.

3也可制作水晶鱼天使,水晶琥珀等相关产品出售,并在水晶泥原料的研发上继续探索.4直接销售水晶泥小包装以及水晶泥香水(可用于汽车,房间,卫生间等).

五公司的组织管理

鉴于本品技术性能小易操作,成本低等特点,因此可个人单独创业,做无店铺销售.但开办具有一定规模的公司更有利于应对市场竞争,因此一个公司的管理体制也同样关系到公司的命运.

1总经理一名负责财务和企业战略发展管理.

业务经理一名负责操作规范业务培训,技术质量监督和新业务的开发管理.

副总经理二名分管公关,人事,行政管理和售后服务

2下设独立移动式销售团队对业务进行进一步的拓展.

3工资福利和激励机制:经理级员工按底薪加年终奖金

管理级员工按底薪加年终奖金销售人员按底薪加提成

上述团队成员均聘请从事花卉领域多年有经验者以及优秀技术员和管理员

六财务分析及预测

1技术与原料费用:a引进国外专利技术需__万元b原料进口:粒状母料40元/kg,方状母料80元/kg一次性进货共需____万元.

2场地与店面租赁:a公司租赁需3000-4000元/月b10个分售专柜租赁共需3000-4000元/月.

因此一年共需资金以及周转资金____万元.如市场反映良好,经济效益可观,可再扩大经营范围.

七竞争及风险分析

1同类机构状况及替代产品与服务

a机构类型与特点:小型饰品店规模小,经营环境差,很难应对突如其来的市场变化.大中型超市虽然客流量大但在海南还尚未形成具有规模的水晶泥花卉的销售,因此竞争力小.

大中型的装饰店虽然同类装饰产品种类繁多,经营环境优良,但像水晶泥花卉及其一系列产品的绿色环保性能还未具备,因此市场竞争力依然没有冲突.

b进入壁垒与潜在的竞争者:一般装饰业的技术壁垒是一个难于突破的关卡,但水晶泥由于制作简单技术易操作,因此进入这一行业的技术壁垒并不高.但正是由于水晶泥花卉的诸多优点是这一行业的潜在竞争者会有很大的增加.但通过我们在各个方面先做准备的优势,在竞争中取得优越地位是可以办到的.

2风险分析

a政府政策:像这样一种新型的环保型装饰产品,政府在其科技质量,原料质量和环保指数上都会有严格限制,要想在进入新一市场是顺利过关我们就要在技术和原料进口上把好关,加强企业形象和服务质量,显现企业实力.

b人员采用与流失方面:因这一行业具有情趣和审美特点,在人员聘请方面可优先考虑女士,但由于女士爱美,体质相对较差以及海南炎热天气,难免会在推销过程中有人员流失现象.这就需要我们增加员工的忠诚度和团结思想,同时采取一定措施为员工工作提供良好环境.

大学生的创业计划篇9

一、业务概况

1、市场热销书籍(新购),该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等,根据其他书城相关商品在市场中的销售情况,按类制定一份排行表单,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,整理相应的数据材料,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求,有效抢占市场空间后,购买相应书籍,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。

2、二手书,作为书店另一大块收入来源,鉴于为学生节省开资,把闲置在学生手中的二手书籍,通过价值评定、新旧率鉴定,然后支付一定费用购进书店,供其他同学租借,其中,书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站(该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量),最大限度节省成本。

3、网络店铺,建设自己的网站,更加有效的推广我们的产品。

4、设置会员制度,对其实行购书、租书优惠措施,培养长期顾客。

5、提供团购优惠业务,可集体预定各种教材。

6、提供便利、快捷的送货服务,对那些进行网络求购、租借等需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。

二、经营计划

1、首先进行市场定位,确立消费者需求,以各高校校园为核心,确定在校大学生为书店的主要市场。主要针对大学教师、职工等具有工薪收入阶层。

2、派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行店铺推广宣传。

3、视觉冲击效应,在本店正式营业当天,可制作适当大小的喷绘幕布,在校园外(最好是在校园内)进行张贴,将我店的特色产品、服务概括其中。

4、免费体验,扩大宣传,在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅,以此宣传我店产品。

5、前期发展,预计前两年属于书店的雏形成长时段,主要以目标市场进行有针对性的商业运作,采取“阵地战”的方式,在快速回收成本的同时,赢得顾客良好口碑,为今后进行业务扩展储备经验。

6、中期发展,利用前两年的营业收入,逐步开始扩大店面,提供更优质的服务,把书店扩大到几个专区,并且在书店里附加咖啡吧,茶吧,为租书的同学提供高雅的看书地点,从而提高书店的层次。

7、后期发展,对二手书市场进行合理定位,占领一定范围内校园书店这个新市场,建立自己的品牌,积累无形资产,吸引投资商家,进行连锁加盟式的扩展。

三、销售计划

1、出售书籍的定价:对于热销书籍按照定价出售;二手书籍按照评定价格出售。

2、租借书籍的定价:杂志漫画类的收取10元押金,大本书籍类收取15元押金,收费都是在前三天内是每天每本一元,超过三天的每天每本增收五角,时间上限为1个月,数量为2本。

3、会员办理业务:购物满50元即可获得会员积分卡一张,每50元积一分,未满十元不算积分,每积十分则可获得店里对等价值任何十元物品,二十分获二十元对等价值物品,以此类推,积分至五十分会员则属于银卡会员,积分至一百分则属于金卡会员。

大学生的创业计划篇10

项目名称:__________________________

创业团队:__________________________

所在班级:__________________________

联系电话:__________________________

电子邮件:__________________________

姓名:__________________________

学号:__________________________

班级:__________________________

联系电话:__________________________

一、项目描述

包括项目背景、项目宗旨、项目介绍

二、产品服务

这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、功能,目前所处发展阶段、与同行业其它公司同类产品/服务的比较,本公司产品/服务的新颖性、先进性和独特性,如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。

三、行业与市场分析

主要包括市场介绍、顾客调查、竞争对手分析

四、营销策略

主要介绍市场宣传、销售方式、服务类别、营销策略

五、财务计划

主要包括资金来源、财务计划、投资回报率(回收年限)

六、风险控制

主要介绍该项目实施过程中可能遇到的风险及控制、防范手段

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